Пятница, 24 ноября, 2017 года: USD = , EUR = ,

Германия: Продажи рыбы пострадали от высоких цен

12 июля 2013, 15:05
Германия: Продажи рыбы пострадали от высоких цен

Продажи рыбной продукции на немецком рынке упали на 3,3 процента в годовом исчислении, согласно данным немецкой ассоциации рыбоперерабатывающих предприятий.
Но в то время, как потребление снизилось, стоимость общего объема продаж рынка морепродуктов выросла на 1,3 % до 3,3 млрд. евро в прошлом году, Маттиас Келлер, управляющий директор ассоциации и вице-президент Европейской
Федерации национальных производителей, импортеров и экспортеров рыбы (CEP), сообщил: "Мы довольны уровнем средних расходов домохозяйств на морепродукты. Потребители по-прежнему ценят рыбу". Тем не менее, годовое потребление рыбной продукции на душу населения в прошлом году упало до 14,9 кг по сравнению с предыдущим показателем на уровне 15,2 кг, сказал он.
Объемы потребляемой свежей рыбы упали на 8,6 % в годовом исчислении с 56 756 метрических тонн в 2011 году до 51 888 метрических тонн в прошлом году. Основной причиной этого был средний рост цен на 4,7 процента с 12.61 евро за кг в 2011 году до 13,21 евро за килограмм в прошлом году.
Потребление замороженных рыбных продуктов осталось примерно на том же уровне, сказал Келлер, но маринованная рыба также показала снижение продаж с 70 851 тонн до 66 400 тонн в прошлом году.
Это произошло, главным образом, из-за резко растущих цен на сельдь, сказал он. Средняя цена за килограмм маринованной рыбной продукции подскочила на 12 процентов до 5,29 евро по сравнению с 4,71 евро в 2011 году.
Единственным исключением в категории была копченая рыба, которая показала увеличение, как объема, так и стоимости продаж.
Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

В 2018 году в Ленинградской области начнется строительство нового рыбоперерабатывающего производства...

В Калининграде завершила работу российско-литовская комиссия по рыболовству...

Россия: Увеличилась добыча трески и минтая...

В Приморье построят завод по переработке минтая...

Компания "Остров" планирует выращивать форель в Северной Осетии...

«Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева» задумался о производстве креветок...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В этом году мировая торговля рыбой достигнет рекордного уровня
11 сентября 2017, 11:16
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует, что мировая торговля рыбой в этом году достигнет рекордного уровня, чему способствовало восстановление экономики ключевых европейских импортеров, а также высокие цены на популярные виды рыбы, такие как...
Франция: Продажи рыбы в 2013 году снизились
25 февраля 2014, 09:57
Продажи морепродуктов на французских рыбных рынках снижаются второй год подряд, на фоне сокращения вылова рыбы, говорится в докладе FranceAgriMer. Общий объем продаж на рыбных рынках снизился на 4% по объему и стоимости по сравнению с 2012 годом, до 209 103 метрических тонн и 616 млн....
Британцы покупают меньше рыбы, но платят за нее больше
18 октября 2013, 11:13
Объему продаж морепродуктов в Великобритании упали за год на 1,2 %, но стоимость продаж выросла на 3,4%.Общий объем продаж морепродуктов в Великобритании упал до 354 856 метрических тонн в течение 12 месяцев, заканчивающихся 21 июля этого года ( финансовый год), что представляет собой падение на...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение