Франция: Продажи замороженных морепродуктов упали впервые за 20 лет

18 апр 2014, 14:45 442

Продажи замороженных продуктов во Франции в прошлом году упали в первый раз за 20 лет, что обусловлено снижением внутреннего потребления , сообщает Le Figaro .

Падение стоимости продаж составило 1,2% , до 9,1 млрд. € против 9.21млрд. евро в 2012 году, и эксперты считают, что это связано с воздействием скандала вокруг конины, который обрушил продажи французских готовых блюд.

В объеме продажи замороженной продукции снизились на 2,2 % по сравнению с 2120000 тоннами в 2012 году, сообщает Объединение производителей замороженных продуктов питания Les Entreprises dе Glaces ET Surgeles.

В среднем , каждая семья потратила 185.30 евро на покупку замороженных продуктов в 2013 году, против 191 евро в 2012 году.

Не избежали этой же тенденции и замороженные морепродукты,. Продажи которых также сократились и в объеме, и в стоимостном выражении. Сегодня французские потребители отдают предпочтение свежей продукции, которую предпочитают готовить самостоятельно.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться