Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
ЕС стал основным рынком потребления морепродуктов и крупнейшим импортером морепродуктов в мире.
В докладе «Европейский рыбный рынок 2014», опубликованном на четырех языках, предоставлен полный обзор потребления, торговли и производства рыбы и продукции аквакультуры в ЕС. Обширный отчет содержит информацию о том, сколько и какой тип рыбной продукции потребляется в ЕС, откуда она поставляется и какая ее доля приходится на продукцию рыболовства, а какая – на продукцию аквакультуры.
Несмотря на укрепление рынка ЕС на фоне длительного периода роста потребления в течение последнего десятилетия, потребление рыбной продукции в Европе сократилось на 5% в период между 2008 и 2010гг., и с тех пор оставалось стабильным.
Три из четырех рыб, потребляемых в ЕС, являются продуктами рыболовства, а вот потребление продуктов аквакультуры снизилось на 5% в 2011 году.
Что касается самодостаточности в плане обеспечения морепродуктами, отношение производства рыбы в ЕС с уровнем потребления оставлось стабильным, на уровне около 45% в период между 2008 и 2011 гг.
Торговля между странами ЕС является весьма значительным фактором и играет существенную роль в рыбной торговле Европы в целом. Ее значение можно сравнить с ролью импорта.
Креветка стала главным видом импортируемых морепродуктов в стоимостном выражении, опередив лосося и треску, в то время как тунец, треска, лосось и минтай стали основными видами рыбы, потребляемыми европейцами.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
