Реклама
i
ИП Селезнева А.Г.
ИНН: 301605326512
Erid: Kra244X6K

Британцы покупают меньше рыбы, но платят за нее больше

Фильтры

Регион

Новости

Британцы покупают меньше рыбы, но платят за нее больше



Объему продаж морепродуктов в Великобритании упали за год на 1,2 %, но стоимость продаж выросла на 3,4%.
Общий объем продаж морепродуктов в Великобритании упал до 354 856 метрических тонн в течение 12 месяцев, заканчивающихся 21 июля этого года ( финансовый год), что представляет собой падение на 1,2 процента по сравнению с 359 011 тоннами, проданными годом ранее.
Несмотря на это, потребители потратили на 3,4 процента больше на покупку рыбы за тот же период , повышая общую стоимость продаж морепродуктов до 3,1 млрд. фунтов стерлингов(3,7 млрд. евро ), согласно последним статистическим данным компании маркетинговых исследований Nielsen .
Свежая рыба была единственным продуктом, показавшим рост продаж по объему и стоимости, говорится в отчете .
Потребители потратили на 6,5 % больше на покупку свежей рыбы в течение года (1,8 млрд. фунтов стерлингов ), в то время как объемы продаж увеличились на 5 процентов до 152 797 метрических тонн по сравнению с 145 487 тоннами годом ранее.
Продажи замороженной рыбы снизились в объем и стоимости, на 3,1 % по всем направлениям. Стоимость продаж замороженных морепродуктов упала до 741 200 000 £, а объем - до 123 934 метрических тонн.
В целом, потребители в Великобритании по-прежнему предпочитают покупать свежую рыбу, а не замороженные или консервированные продукты , показало исследование. На долю свежей рыбы и морепродуктов приходится около 59,3 % доли рынка, замороженных - 23,9 %, а консервированных - только 16,9 %.
Лосось остался самым продаваемым видом рыбы в стоимостном выражении, но не по объему - здесь первое место занимает тунец.
Другими популярными видами рыбы на британском рынке остаются треска, минтай и пикша.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Прогнозы цен по рыбному рынку

Что ждать в 2024-2025 году
Смотреть запись