Болгария: близ г. Каварна откроется крупнейшая в Европе ферма по разведению моллюсков
24 июл 2009, 17:09
552
Крупнейшая в Европе ферма по разведению моллюсков с использованием самого современного оборудования строится в бухте г. Каварна. Предприятие принадлежит болгарско-ирландской компании Black Sea Shells Ltd. Планируется, что после выхода на полную мощность, производительность фермы составит 3 500 тонны в год.
Оборудование на ферме рассчитано на условия Черного моря, и само место размещения производства было выбрано только после проведения тщательного исследования. Объем инвестиций составляет порядка 2 млн. болгарских лев. Строительство началось еще в 2004 году, после того как компания приобрела специальные технические знания и практический опыт в Болгарии и Ирландии.
За пять лет планируется увеличить объем площади для разведения моллюсков до 200 га. Более масштабные фермы есть только в Новой Зеландии, утверждает представитель компании.
Большая часть продукции будет идти на экспорт, поскольку рынок Болгарии по-прежнему очень мал. Лов моллюсков будет вестись круглый год.
Black Sea Shells аттестована, как производитель экологически чистой продукции, соответствующей всем стандартам и нормам Евросоюза.
Новости
fishretail
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
