Воскресенье, 4 декабря, 2016 года: USD = 64.1528, 0,4721 EUR = 68.4703, 0,8541

ТИНРО-Центр представил российские технологии изготовления кормов для аквакультуры

25 февраля 2015, 10:55

Заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов провел совещание по вопросам производства рыбных кормов на базе ТИНРО-Центра и перспективам их использования для нужд отрасли. ТИНРО-Центр представил российские технологии изготовления кормов для аквакультурыВ мероприятии приняли участие представители дальневосточных рыбоводных и научных организаций. Совещание проходило в два этапа, во Владивостоке и на Сахалине. Специалисты ТИНРО-Центра представили доклад, в котором отразили свои достижения в области разработок технологий кормов для аквакультуры, а также возможности развития производства, цели и задачи исследований.

Как сообщил заведующий научно-исследовательским отделением пищевой ценности, безопасности и рационального использования гидробионтов ТИНРО-Центра Евгений Якуш, институт занимается разработками технологий производства различных видов кормов для осетровых, лососевых и карповых рыб уже пятнадцать лет. Выпускаемая ранее продукция – стартовые корма – была востребована рыборазводными организациями, в том числе Амуррыбводом, Приморрыбводом и другими. Созданные специалистами продукционные корма для осетровых успешно используются на собственном рыборазводном хозяйстве в поселке Лучегорск. В настоящее время на Лучегорской НИРС созданы ремонтно-маточные стада осетровых рыб, зарегистрированные в СИТЕС. Специалисты проводят работы по их доместикации и селекции, уже получен ряд гибридных форм. Также на станции обитают ремонтно-маточные стада карповых рыб и краснокнижные виды – окунь Ауха, сом Солдатова, желтощек и другие. Многолетний опыт использования кормов производства ТИНРО на Лучегорской НИРС по выращиванию товарной продукции, молоди осетровых и карповых рыб, подтверждает их высокую эффективность.

Кроме того, институт уже около десяти лет занимается культивированием трепанга и других ценных промысловых беспозвоночных на научно-производственной базе в бухте Киевка. Проводимые в течение нескольких лет работы по технологии производства стартовых и продукционных кормов для молоди трепанга также дали обнадеживающие результаты.

В настоящее время ТИНРО-Центр ведет исследования в области комбикормов в соответствии с отраслевой программой «Развитие товарной аквакультуры (товарного рыбоводства) в Российской Федерации на 2015-2020 годы», программой Приморского края «Развитие рыбохозяйственного комплекса в Приморском крае на 2013-2017 годы» и программой работ по воспроизводству амурских осетровых рыб в целях восстановления ВБР ФГБНУ «ТИНРО-Центр» на 2015 -2016 г.

Проведенный анализ показал, что рыбоводные предприятия Дальнего Востока используют в большинстве стартовые корма, ввозимые из-за рубежа. Однако, как было подчеркнуто на совещании, большое количество контрафактных китайских кормов и риск введения торгового эмбарго на импорт этой группы товаров делают целесообразным развитие исследований ТИНРО-Центра по оптимизации технологий производства кормов.

Общая потребность дальневосточных предприятий в стартовых кормах составляет порядка 270 тонн в год. Для производства такого количества корма требуется производительность около 1 тонны в день или порядка 150 кг в час. Учитывая опыт ТИНРО-Центра по производству стартовых лососевых кормов, накопленный им в прошлые годы, на совещании было  определено, что производительность кормового участка ТИНРО-Центра может быть увеличена примерно до 100 тонн в год за счет только введения второй рабочей смены.

Однако существует еще целый ряд проблем, которые необходимо устранить для внедрения отечественных разработок. По наиболее волнующим рыбоводов вопросам – экономической эффективности, содержания белковых компонентов и рыбного жира в рецептурах, увеличения сроков хранения, низкой плавучесть кормов – в настоящее время уже проработаны решения. Для получения корма с повышенным содержанием белка определен перечень перспективных высокобелковых компонентов, в настоящее время проводятся исследования по введению в рецептуры рыбного жира, получаемого из отходов переработки сайры. Также планируются работы по увеличению эффективности кормов – специалисты намерены добиться аминокислотного баланса, наиболее подходящего для физиологии лососевых и других рыб. Снижения стоимости производства и соответственно цены стартовых кормов возможно при модернизации существующих мощностей и установки на производстве специализированного оборудования.

Для глубокой проработки новых технологий в решение совещания включен пункт о целесообразности завершения этих исследований проведением испытаний в заводских условиях. Пока что разрабатываемые в ТИНРО технологии успешно апробируются на Лучегорской НИРС, НПМЦ «Заповедное» в бухте Киевка, в будущем еще одной площадкой станет научно-производственный центр марикультуры на острове Попова.

На сегодняшний день ТИНРО-Центр является одной из немногочисленных организаций, которая может не только разрабатывать, но и производить корма для объектов аква- и марикультуры. В то же время необходимо понимать, что задача науки не может быть сведена к непосредственному производству кормов.

В связи с этим заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов дал поручение ТИНРО-Центру сформировать новые, наиболее перспективные разработки в этой области в виде инвестиционных проектов, с указанием экономический эффективности, аппаратного оформления, описания условий производства, технологии получения корма. Такое инвестиционное предложение должно заинтересовать не только рыбоводные организации, но и в первую очередь большой бизнес, желающий заниматься производством кормов для развивающейся в России аквакультуры. Настоящие работы института обязательно должны быть продолжены.

По итогам совещания было принято решение о включении тематики ТИНРО-Центра по технологии производства стартовых и продукционных кормов в план работ на 2016 год.

Источник: fishcom.ru

Также в разделе:

Суд перенес дело о банкротстве мурманского рыбокомбината на 26 декабря...

Астраханские рыбоводы восполняют численность белорыбицы в естественных водоёмах...

Калужская область: Мальков белого амура запустят в калужское озеро для спасения русской выхухоли...

Концепция управляемого рыболовства может быть внедрена в Армении...

Орловские предприниматели не могут получить разрешения на рыбоводство...

Молдавия: в этом году в водоемы республики было выпущено около 40 тысяч кг рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство рыбы на Фиджи сокращается
20 июля 2016, 11:56
  Производство продукции прибрежного рыболовства на Фиджи уменьшилось на 6 процентов в период  2007-2014гг. Об этом говорится в докладе по экономике островных стран и территорий Тихого океана, который был опубликован Тихоокеанским сообществом (SPC). Консультант SPC Роберт...
В предприятие по производству рыбы в Подмосковье будет вложено 7 млрд рублей
23 июня 2016, 08:57
Как заявил Дмитрий Степаненко, глава Минсельхозпрода Московской области, стоимость реализации крупного инвестпроекта по производству тилапии, сома и сибаса составит больше семи миллиардов рублей."На состоявшемся в 2015 году в Петербурге экономическом форуме мы подписали важное соглашение по...
На Юге Казахстана будет создано 27 товарных рыбных хозяйств
11 августа 2015, 11:34
В Южно-Казахстанской области в ближайшие три года планируется увеличить производство рыбы с 3800 до 8 тысяч тонн и  экспортировать готовую продукцию в страны Европы, сообщили в областном акимате. Как сообщает официальный сайт акимата Южно-Казахстанской области ontustik.gov.kz. на Юге...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: