Россия в связи со снижением популяции осетров в Каспии предложила ввести пятилетний запрет на вылов ценной рыбы в бассейне.
Предложение России поддерживают Азербайджан, Иран и Казахстан.
Массовый вылов осетровых в Каспийском, Черном и Азовском морях повлиял на популяцию одного из старейших видов рыб. В 2002 году Россия уже вводила мораторий на промысел осетровых, но он не остановил браконьеров.
«Популяция осетровых сильно подорвана в силу антропогенного воздействия на неё и беспощадного браконьерства. Понимаете, испокон века 96 процентов осетровых было сконцентрировано в этом регионе. Для иллюстрации могу сказать, что мы с трудом вылавливаем самок для научных мероприятий по воспроизводству. С огромным трудом, с огромными усилиями. Это означает, что популяция находится в катастрофическом состоянии», – комментирует ситуациюАлександр Савельев – руководитель Центра общественных связей Федерального агентства по рыболовству.
Мораторий может дать результаты уже в течение пяти лет в случае, если российскую инициативу поддержат все пять стран, имеющих выход к Каспию, включая Туркмению.
В то же время на рынке появляется все больше так называемой искусственной икры. Только Россия ежегодно производит около девяти тонн дикой икры осетровых. Она не подходит для производства малька, но пригодна в пищу. По словам Александра Савельева, сейчас достаточно много российских и иностранных хозяйств, занимающихся производством икры в условиях аквакультуры. За границу в 90-е годы «уехали» отечественные технологии производства осетровых и черной икры. Сегодня деликатес выращивают в Германии, Дании, Франции, Израиле, Северной и Латинской Америке, Китае.
«Искусственно выращенная икра, если ее правильно производить, ничем не отличается от натуральной. По крайней мере, неискушенные, не гурманы не отличат ее» - считает Савельев.
По словам главы Росрыболовства Андрея Крайнего, средства, сэкономленные от передачи одиннадцати государственных рыборазводных предприятий в аренду частным компаниям, планируется передать в 2013 году рыбозаводам юга России на поддержку популяций осетровых. Общий объем финансирования составит 250 млн рублей.
