Филиппины: Аквакультура станет гарантом пищевой безопасности для страны

Население планеты перешагнуло порог в 7 млрд. человек, и многие страны теперь вынуждены более внимательно подходить к вопросу обеспечения собственного населения продовольствием. Для многих идеальным решением данной проблемы представляется развитие аквакультуры в стране, а также повышение эффективности управления рыбными ресурсами и рыболовецкой деятельностью. Именно рыбная индустрия во всех ее проявлениях может стать для многих стран надежным источником продовольствия в ближайшие годы, уверены эксперты Центра развития рыболовства и рыбоводства Юго-Восточной Азии (Seafdec).

Как сообщает газета «Manila Times », в своем интервью СМИ д-р Джеберт Толедо, глава департамента исследований и развития рыбоводства «Seafdec», говорит о том, что сегодня мир все больше полагается на аквакультур, как на надежный источник продовольствия. Аквакультура становится более надежным источником продовольствия, чем рыболовство, эффективность которого в последнее время зависит от многих изменчивых параметров.

Кроме того, развитие аквакультуры позволяет увеличивать в промышленных объемах производство того или иного вида рыбы или морепродуктов, что позволяет вовремя реагировать на меняющийся потребительский спрос, т.е., позволяет быть более гибким на рынках.

В последнее время Филиппины активно развивают рыбоводческую деятельность на территории страны, открывая новые фермы в различных регионах. По мнению ученых и представителей местных властей именно аквакультура станет гарантом достаточного объема поставок продовольствия для филиппинцев в ближайшие годы. Население страны, как ожидается, уже в этом году перешагнет отметку в 100 млн. человек, поэтому вопрос об обеспечении населения продовольствием становится все актуальнее. Уже сегодня филиппинским рыбоводческим хозяйствам удалось достичь значительного увеличения объемов производства сардины, анчоусов и тилапии. Министерство сельского хозяйства страны пообещало выделить около 1 млрд. фунтов на развитие аквакультуры в стране.