Чили cможет увеличить производство лосося в три раза
02 мар 2011, 09:23
928
Согласно данным, предоставленным одной из крупнейших компаний по производству лосося «Pesquera Camanchaca», за прошедший год чилийский производители произвели более 385 000 т лосося, хотя, по заявлениям экспертов, максимальный объем производства может достигать 1 млн. т.
В своем обзоре, опубликованном недавно с целью привлечения инвестиций, компания сообщает о том. Что норвежские производители достигли производственных показателей в 915 000 т за прошлый год, что существенно приблизило их к заветной отметке в 1 млн. т. По данным обозревателей компании, Канада, Шотландия и некоторые другие страны-производители лосося в совокупности способны производить не более 400 000 т лосося в год. Причем эти показатели были практически достигнуты в прошлом году. Таким образом, Чили остается единственной страной, которая, благодаря своему нераскрытому до сих пор производственному потенциалу, способна встретить растущий с каждым днем спрос на лосося на мировых рынках.
Согласно прогнозам аналитиков, ежегодно потребительский спрос на лосося растет на 3 %, а к 2015 году объем потребления лосося вырастет на 400 000 т. По прогнозам представителей компании «Pesquera Camanchaca», производство лосося в Чили будет увеличиваться с каждым годом, и уже в этом году достигнет 440 000 т, к 2012 году объем производства увеличится до 490 000 т, к 2014 – до 590 000 т, а в 2015 году Чили будет производить более 650 000 т.