Среда, 23 мая, 2018 года: USD = , EUR = ,

Пресноводную рыбу в Россию будут поставлять из Беларуси

01 сентября 2014, 14:35

Пресноводную рыбу в Россию будут поставлять из Беларуси. Там уже начался массовый облов прудов. Жители республики свою рыбу едят мало, несмотря на ее доступность. Килограмм карпа стоит примерно 3 доллара, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Инна Согалович.

Пресноводную рыбу в Россию будут поставлять из Беларуси

Карпы, щуки, сомы и толстолобики в белорусских рыбхозяйствах уже подросли. Пришла пора их вылавливать. Для начала сливают воду, рыба остается в мелиоративных каналах. Оттуда ее с помощью спецтехники забирают и везут на сортировку. «Обезрыбить» пруды в одном из крупных рыбхозов планируют к ноябрю.

В этом году в Беларуси планируют произвести около 16 тысяч тонн пресноводной рыбы, а к 2016 году - дойти до 25-ти. Сейчас во многих рыбхозах появляются собственные цеха по переработке. Там делают филе и фарш, рыбу коптят и вялят. На экспорт предназначено 800 тонн продукции.

    «Основной вид прудовой рыбы на экспорт поставляется в живом виде. Переработанная рыба поставляется на внутренний рынок. В основном, рыбоводные организации Беларуси экспортируют свою продукцию в Москву и Санкт-Петербург», - говорит главный специалист по маркетингу ГО «Белводхоз» Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Виктория Шинкевич.

У белорусов пресноводная рыба особой популярностью не пользуется: в год ее съедают вдвое меньше рекомендуемой нормы. Морская замороженная - намного популярней. Однако медики такую замену не приветствуют.

    «Пока ее поймают, заморозят, доставят, пройдет много времени. Многие ценные биологические вещества летучие. Поэтому пока рыба доберется до нашего стола, она потеряет часть своих полезных веществ», - поясняет врач-диетолог Лариса Музычук.

Популяризировать пресноводную рыбу в стране будут с помощью республиканских ярмарок. Они начнут работать в середине месяца. Там будет представлен весь ассортимент рыбхозов страны, и рыба будет стоить дешевле, чем в гипермаркетах.

Отметим, что цены на рыбу и другие продукты в России продолжают расти. Президент Владимир Путин заявил, что Антимонопольная служба займется этим вопросом.

Источник: mir24.tv

Также в разделе:

Американская North Atlantic открывает четвертый завод по переработке рыбы в Индонезии...

Американские рыбаки могут пострадать в торговой войне Вашингтона и Пекина...

Удивительные истории не спасли браконьеров от уголовного дела...

В рамках сотрудничества по развитию аквакультуры Волгоградский регион посетила делегация Республики Беларусь...

На Владимирском рыбоводном заводе начались работы по нересту амурских осетровых...

Комментарии (1):

#1
ВОТ ЭТА ХАЛЯВА!!! карп в РБ стоит 3*38= 114 рублей, + довезти до РФ. а в РФ за эти деньги никто продавать карпа не хочет?
Вадим Писковцев

, 1 сент. 2014, 14:54

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Доходы Норвегии от продаж сельди и скумбрии снизились
9 апреля 2018, 10:50
 Согласно данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом квартале 2018 года Норвегия экспортировала 89 000 тонн сельди на общую сумму 756 млн. По сравнению с первым кварталом прошлого года, объем норвежского экспорта сельди вырос на 18 процентов, однако его стоимость при этом снизилась...
Норвегия: Стоимость экспорта лосося снижается, несмотря на рост объема
12 марта 2018, 09:28
Снижение общей стоимости экспорта лосося по сравнению с февралем прошлого года частично зависело от 8% -ного снижения экспортной стоимости норвежских морепродуктов в прошлом месяце. Экспорт лосося упал на 5 процентов в стоимостном выражении, несмотря на 5-процентное увеличение объема, при...
Россия по-прежнему доминирует на японском рынке замороженной нерки
5 марта 2018, 11:58
По итогам 2017 года Россия сохранила за собой ставшие уже традиционными позиции главного поставщика замороженной нерки на японский рынок. Доля российских поставок в общем объеме импорта этой продукции в Японию составила 67.79 процента, при этом в общей стоимости японского импорта замороженной...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение