В текущее время в Норвегии ведется активный промысел атлантической сельди, цены на сельдь приостановили свое падение, зарегистрированное в конце прошлого года , а экспортеры надеются, что сокращение промысловой квоты будет означать твердые цены на данный продукт в наступившем году.
Сокращение квоты для атланто-скандинавской (или норвежской сельди весеннего нереста) сельди на 2014 год может стимулировать рыболовов поймать меньше сельди в этом месяце, и ждать осеннего сезона, когда цены могли бы быть лучше, говорят некоторые представители индустрии.
" Квота снизилась на 30% в этом году. Мы считаем, что в январе этого года будет короткий сезон - может быть, он продлится еще 1-2 недели, - говорит один норвежский производитель, - Многие рыболовы, вероятно, будут ждать осени , потому что они думают, что цены будут расти".
Сейчас цены не увеличиваются, но, по крайней мере, они перестали падать.
Норвегия выгрузила в своих портах чуть более 76 тысяч тонн атланто-скандинавской сельди, по данным на 22 января, что составило 30% от общего объема квоты в 254 658 тонн.
Для сравнения, в аналогичный период прошлого года было выловлено около 85 000 тонн рыбы, или 22% от годовой квоты.
"Мы ожидаем, что цены должны увеличиться, но ясно, что поставки с Фарерских островов будет иметь большое значение для ситуации на рынке», - говорит другой норвежский экспортер.
Согласно данным норвежского рыбного аукциона Sildelaget, к 20 января на аукционе было продано около 59000 тонн сельди, что представляет собой падение на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Несмотря на это, средняя цена продаж в этот период снизилась по сравнению с прошлогодней ценой в 5.13 крон/кг, до 4.93 крон.
Польские импортеры сообщают о низкой активности на рынке на данный момент. Покупатели " странно расслаблены", несмотря на сокращение квоты, говорят они.
Это может быть связано с тем, что цены упали в прошлом году, несмотря на ожидания, что они будут расти. Это также может быть связано с тем, что запасы сельди у производителей еще довольно велики.
Продажи остаются ниже, чем ожидалось , особенно продажи более дорогой рыбы.
Импортеры также сообщают, что они по-прежнему получают предложения от Норвегии и Исландии о продаже сельди производства конца 2012 и 2013года. Норвегия избавляется от запасов рыбы 2013 года и не предлагает улов 2014 года, отмечают участники рынка.
Стоимость крупной сельди из Норвегии, Исландии и Великобритании, в зависимости от качества, колеблется в пределах 1,4-1,5 евро.
Русские импортеры отметили, что цены растут, и увеличились на 50 $ за тонну до 1300 $/ тонну для рыбы весом 300 гр +, и до 1250 $/тонну для рыбы 200гр +.
Хотя Норвегия, ЕС и Исландия еще не достигли договоренности с Фарерскими островами в отношении уловов сельди в этом году, Международный совет по исследованию моря (ICES ) рекомендовал ограничение вылова до 418 487 тонн в 2014 году , что на 33 % меньше по сравнению с 619000 тоннами в 2013 году, и гораздо ниже 833 000 тонн, пойманных в 2011 году.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться