Пятница, 2 декабря, 2016 года: USD = 64.1528, 0,4721 EUR = 68.4703, 0,8541

Германия: Производители лосося предупреждают о возможном падении спроса из-за роста розничных цен

15 января 2014, 15:37

 Крупный немецкий ритейлер Aldi  повысил цену на 200 – граммовые упаковки  копченого лосося до уровня выше 3 €, который рассматривается как психологический барьер для потребителей.

Германия: Производители лосося предупреждают о возможном падении спроса из-за роста розничных цен

Торговая сеть Aldi увеличила цену на копченого лосося с 2,99 € до   3,29 € 2 января, сообщили представители рыбоперерабатывавющего сектора.

Это рекордно высокая цена стала реакцией на высокие цены на лосося, сообщили отраслевые источники.

"Когда Aldi изменяет цену, остальные следуют ее примеру", - заявили немецкие аналитики на вопрос о том, какова будет реакция других немецких ритейлеров.

«Спрос на копченого лосося замедлится и начнет падать. Исторически сложилось так, что когда цена на 200-граммовую упаковку лосося  перешагивает отметку в 3 €, это оказывает заметное влияние на спрос , " – говорит Джон - Пол МакГинли ,главный операционный директор по продажам компании  Morpol, принадлежащей Marine Harvest, крупнейшего поставщика лосося на немецкий рынок.

Отраслевые источники говорят, что цена на лосося была близка к этому высокому уровню уже на протяжении  шести-восьми недель, поэтому сейчас пока трудно оценить  влияние повышения розничной цены на потребительский  спрос, но многие производители уверены, что такой рост приведет к «коллапсу» потребительского спроса, поскольку цена в 3€  - это психологический барьер.

Цены на выращиваемого на фермах лосося из Норвегии, в среднем, составляла  33,96 крон в январе 2013 года ,  а в декабре прошлого года она возросла до 48,67 крон, в соответствии с данными Fish Pool.

По данным Fish Pool, спотовые цены на норвежского лосося, в среднем, составляли 52,81 крон (6,27 €) за килограмм в последнюю неделю 2013 года.

Аналитики прогнозируют дальнейший рост цен на лосося.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Суд перенес дело о банкротстве мурманского рыбокомбината на 26 декабря...

Астраханские рыбоводы восполняют численность белорыбицы в естественных водоёмах...

Калужская область: Мальков белого амура запустят в калужское озеро для спасения русской выхухоли...

Концепция управляемого рыболовства может быть внедрена в Армении...

Орловские предприниматели не могут получить разрешения на рыбоводство...

Молдавия: в этом году в водоемы республики было выпущено около 40 тысяч кг рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Американские потребители стали покупать больше атлантического лосося
14 июня 2016, 16:09
За первые четыре месяца текущего года США импортировали 121 011 тонн лосося стоимостью $ 974,7 млн (€ 858.5 млн), что выше показателей аналогичного периода прошлого года на 8 процентов в объеме и на 2 процента в стоимости. Как показывают данные Национальной службы морского рыболовства США...
Конфликт между Китаем и Вьетнамом привел к падению цен на фермерского лосося
2 июня 2014, 17:04
Конфликт между Китаем и Вьетнамом привел к падению цен на фермерского лосося.   в Норвежские экспортеры отмечают, что спотовые цены на фермерского лосося, как ожидается, достигнут 36,5 крон для рыбы весом 3 - 4 кг, и 37 крон для рыбы весом 4 - 6 кг. Некоторые поставщики...
Норвегия: Дефицит рыбы привел к росту цен на лосося
4 декабря 2013, 09:12
Поскольку производители лосося изо всех сил пытаются не отставать от спроса, а норвежская крона   слабеет по отношению к евро, цены на выращиваемого на объектах аквакультуры  атлантического лосося возвращаются к самым высоким уровням, которые наблюдались в этом году. K....


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: