Сельдь и сайда отказались дешеветь

По итогам 30-ти недель 2011  года вылов водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями составил 2 млн. 348,2 тыс. тонн, что на 21,1 тыс. тонн или на 0,9 % больше уровня прошлого года. Общий вылов водных биоресурсов по бассейнам следующий:
- Дальневосточный бассейн  1 млн. 608,1 тыс. тонн, что больше на  77 тыс. тонн уровня прошлого  года;
- Северный бассейн 395,4 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 52,6 тыс. тонн;
- Западный бассейн  24,3 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 3,1 тыс. тонн;
- Азово-Черноморский бассейн  18,2  тыс.  тонн,  что меньше уровня прошлого года на -0,4 тыс. тонн;
- Каспийский бассейн 20,4 тыс.  тонн,  что больше уровня прошлого года на 0,2 тыс. тонн;
- Зоны иностранных государств 175,4 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на  87,6 тыс. тонн;
- Конвенционные районы и открытая часть Мирового океана 106,5 тыс. тонн, что на  17,7 тыс. тонн меньше уровня прошлого года.
Объем производства рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных по итогам первых 6-ти месяцев 2011 года составил 1 млн. 712 тыс. тонн, относительно прошлогоднего показателя это выше на 2%.

Таблица 1.  Объем промышленного производства рыбы и рыбных продуктов, консервов и пресервов по полному кругу организация в РФ по итогам января-июня 2011 года, тонн (тыс. условных банок)

По данным портала Fishretail на 30 неделе мы отмечаем общую тенденцию следующего характера: по большей части товарных групп оптовые цены упали за исключением сайды и сельди. Так, в Москве за неделю цена на сельдь (тушка 300-350+) выросла на 2% до 52,3 руб/кг. В то же время в Санкт-Петербурге по этой позиции рост составил также 2%, а ценник поднялся до уровня 49,9 руб/кг. Сайда бг подорожала менее существенно: на 0,3% (до 78,0 руб/кг) в Москве, и на 0,1% (79,8 руб/кг) в Северной столице. В Москве положительная динамика отмечена еще по одной позиции: тушка хека подорожала на 1% до 98,7 руб/кг. По остальным позициям отмечена отрицательная динамика: горбуша подешевела на 1% (до 100,1 руб/кг), окунь бг (калибр 200-500+) - на 0,5% (до 179,7 руб/кг), треска бг - на 0,3% (до 97,7 руб/кг), минтай бг - на 0,2% (до 46,9 руб/кг).
В Санкт-Петербурге рост оптовой цены помимо уже озвученных 2-х позиций отмечен в отношении трески бг - на 2% до 105,8 руб/кг. Горбуша подешевела на 2% за неделю (до 108,8 руб/кг), тушка хека на 1% (до 99,8 руб/кг), окунь бг (калибр 200-500+) - на 0,5% (до 178,2 руб/кг), минтай бг - на 0,3% (до 49,1 руб/кг).

Смотрите также:

• Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 16 неделя 2024 года
• Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 15 неделя 2024 года
• Ежемесячный аналитический обзор рыбной отрасли по итогам марта 2024 года