Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
Ключевые события:
На российском рынке динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала разнонаправленные тренды. На Дальнем Востоке отмечается укрепление цен на минтая, камбала и кальмары дешевеют. На Северо-западе наблюдался рост цен на треску и пикшу, а также на кильку. Стоимость иваси оставалась стабильной. В центральных регионах наблюдается возобновление роста цен на минтая и сельдь атлантическую, цены на свежевыловленную мойву неустойчивы, существенно просели цены на иваси, подешевела килька. Розничные цены растут.
Общий объем добычи водных биоресурсов на 4% больше показателя 2023 года. Добыча растет за счет увеличения показателей в Дальневосточном, Северном и Азово-Черноморском бассейнах.
Производство рыбопродукции демонстрирует рост на 76,3 тонн по сравнению с предыдущей неделей. Вновь рекордно низкий показатель отмечен по импорту продукции - он снизился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 38,7%.Показатель экспорта на минувшей неделе выше, чем на прошлой неделе, однако по сравнению с аналогичным периодом прошлого года он упал на 15,8%.
Цены на норвежского лосося за неделю снизились примерно на 1%, но ожидается, что они вырастут в преддверии Пасхи. Ряд предприятий на рынке уже подготовились к празднику, но многие перерабатывающие заводы не будут работать на праздничной неделе.
Мировой рынок голубого тунца переживает снижение цен на фоне ослабления спроса в Азии. Оптовые цены на импортируемый голубой тунец в Японии в последние месяцы значительно снизились.
На 12-й неделе на мировом рынке креветок отмечаются следующие тенденции: вьетнамский экспорт креветок по итогам января вырос, Мексика вводит временный запрет на вылов креветок в определенных районах Тихого океана, Норвегия экспортировала 1498 тонн креветок на сумму 108 миллионов норвежских крон, индийская индустрия экспорта белых креветок столкнулась с серьезным кризисом.
На 12-й неделе на европейском рынке рыбы отмечалось снижение цен на рыбу тресковых пород. Стоимость минтая при это существенно выросла. Дорожает атлантический лосось в преддверии пасхальных праздников. С другой стороны, зафиксировано снижение стоимости форели и сибаса.
На американском рынке зафиксировано резкое снижение цен на пикшу и сайду. При этом стоимость хека растет активными темпами, причем активнее дорожает рыба крупных размеров – за неделю ценник вырос почти на треть.
В Бразилии Высокое предложение ограничило рост цен на тилапию.
Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.