Поделюсь технологией изготовления вкусных рыбных снеков, как из чистого филе рыбы, так и из рыбного фарша. Так же отработал технологию по изготовлению снеков из куриного филе. Снеки получаются эластичные, вкусные с разными ароматиками. Помогу с оборудованием для изготовления снеков. Так же научу как делать паутинку из фарша, гиг кальмара и командорского кальмара. Подскажу как делать суджук из рыбного фарша.
По моей технологии, Посол длится всего 30 мин и можно раскладывать рыбу на вялку.
Также дам технологию рыбных рулетов (мозаика)
Если интересно делать пресервы из морепродуктов, то и тут я подскажу хорошие рецептуры.
Сделаю проект по камере вялочной.
Есть рецептуры для изготовления вкусной копчёной продукции.
Находимся в Москве.
Соломка из филе рыбы : горбушы, минтай, путасу в Москве . Фасовка 0,5 кг
Минтай соломка
Минтай филе
Путасу кусочки
Путасу бабочка
щука- 450 р
Горбуша- 500р
Только чистое филе - без фарша
В наличии и под заказ производим рыбные снеки (соломка рыбная, икра вяленая, мидии и так далее).
Готовы к заключению договоров на постоянной основе в больших объемах.
Реализуем соломку и кусочки (юкола) горбуши собственного производства со складов г.Самара и г.Саратов. Упаковка - пакеты по 500 гр, в коробке по 10 кг. Имеются сертификаты качества, ВСД. Цена 860 р/кг.
Доставка по РФ в любой регион через транспортные компании.
Реализуем рыбную соломку собственного производства оптом со склада г.Самара и г. Саратов. Вся продукция из отечественного сырья. Имеются сертификаты качества. Упаковка по 10 кг в коробке. Фасовка по 1 кг, 500 гр, 70 гр. Готовы выполнить заказ по Вашим техническим условиям.
Ассортимент рыбной соломки:
минтай
таранка
горбуша
сом филе
морской окунь
белый амур
нерка
лосось
вобла филе
красноперка филе
царский полосатик
янтарная рыбка (лещ/путассу)
Доставка по РФ в любой регион через транспортные компании.
Условия сотрудничества обсуждаются индивидуально.
Соломка рыбная произведённая с филе карася. Аля вобла, аля сазан, Под вакуумом 450 руб/кг
без вакуума 300 руб/кг от 50 кг
Меркурий, есть безнал. Склад в городе Астрахань
Доставка транспортной компанией в регионы. Любая форма оплаты.
Закуска к пиву, вяленая рыба, вобла, Астраханская рыба, паутинка, снэки, снеки, оптом, горуша
Торгово-производственная компания ООО «ЭКОСНЕК» предлагает вашему вниманию, новый инновационный снэковый продукт длительного хранения – палочки рыбные с различными вкусами разработанный нашим технологом, проходившим обучение в Швейцарии и Голландии. Наша компания разработала уникальную технологию производства, которая позволила разработать снэк с высокими вкусовыми качествами на основе натурального сырья без применения химических добавок, что позволило создать абсолютно безопасный продукт. Лосось, Лосось копчённый, Сёмга – 125 руб./200 г. Тунец, Горбуша, Краб, Креветка – 105 руб./ 200 г. (вакуумная упаковка) срок хранения 1 год. Готовы рассмотреть любые пожелания по вкусам и фасовке.
Вяленая соломка из лосося в ассортименте (кета, горбуша, кижуч). Изготовлена из филе красной рыбы по собственной уникальной технологии, без кожи и костей. Собственное производство. Фасовка: 500гр в вакуумной упаковке. Хранение: от 0С до +20С 6 месяцев.
Цена обсуждается в зависимости от объема.
Пробник бесплатно.
Реализуем, рыбную соломку из цельной рыбы, специально отобранного качества под своих клиентов. Фасовку можно обсудить индивидуально. Принимаем заказы на объёмы. Полный пакет документов. Форма оплаты любая.
Соломка рыбная белая (щука, вобла, сом, судак) из филе в вакуумной упаковке.
Соломка рыбная белая (лещ, язь) из филе в вакуумной упаковке от 700 руб/кг, срок годности до 6 мес.
Компания производитель реализует:
- рыбную соломку из морской и речной рыбы
- вяленую рыбу
- копчёную рыбу
- солёную рыбу
- пресервы и консервы.
Индивидуальный подход к каждому клиенту. Качество гарантируем
Предлагаем рыбопродукцию от производителя. Цены оптовые. ООО "рыбозавод Раздольное"
возможно Производство Под Заказ!
так Же Предлагаем Услуги По Производству Продукции Из Вашего Сырья!
уважаемые покупатели, цены на крупный опт можно обсудить!!!
Ищем производителей натуральной соломки из фарша 40г., и 150г.
- соломка Леща
- соломка Воблы
- соломка Тарань с перцем
- соломка Сома
- соломка Щуки
- соломка Сазана
- соломка Карася
- соломка Горбуши
- соломка Киты 40г.
Технические условия:
Вес 40 грамм и 150г.
1. Срок годности на рыбную продукцию не менее 6 месяцев.
2. Температурный режим хранение от 0°С до +25°С.
3. Отгрузка продукции с остаточным сроком годности от 75% до 90%.
4. Продукция вакуумированная.
Рассматриваем цены с НДС и без НДС.
Компания ООО "Орловский снековый комбинат" производит снеки отличного качества, Соломка минтая, соломка минтая с перцем, Таранка с перцем, Янтарная рыбка с перцем, Щука сушеная, Тунец полоски с перцем, Тунец полоски. так же в нашем ассортименте есть арахис в глазури, большой ассортимент вкусов.
Вяленая соломка из леща и карася. Вкусы: лосось, паприка. Поставки напрямую от производителя, с завода - Казахстан, озеро Балхаш. Упаковка в вакуумные пакеты по 0,25 кг, фасовка в коробки по 12,5 кг. Стоимость продукции- 320 руб. за 1 кг., на условиях EXW
СОЛОМКА ГОРБУШИ ФАРШЕВАЯ С ДОСТАВКОЙ ПО РОССИИ.
Сейчас в наличии в Москве 2 тонны в наличии, также принимаю заявки на дополнительный объем (от 1 т изготовление до 7 дней)
Фасовка по 5 кг в коробе.
Отправляем образцы ТК, по договору.
Производство объёмов под заказ.
Сейчас свободного объёма возможность производить 4 тонны в месяц, в дальнейшем, при необходимости, увеличится до 15-20 тонн.
Заключаем долгосрочные контракты на поставку данной и другой снековой продукции и вяленой рыбы.
Доставка по другим регионам ТК, по договору. Условия оговариваются индивидуально.
Для заказа пишите в мессенджеры, звоните прямо сейчас.
Вяленая соломка из рыбного филе Щуки подойдет к рыбной тарелке или закуска к пенному
Фасовка: вакуум пакет 500 гр.
Хранение: от 0С до +20С 1800 суток
Доставка по Новосибирску Бесплатно
Заказать пробник бесплатно
Вяленая соломка из рыбного филе Горбуши без кости подойдет к рыбной тарелке или закуска к пенному напитку
Фасовка: вакуум пакет 500 гр.
Хранение: от 0С до +20С 180 суток
Доставка по Новосибирску Бесплатно
Заказать пробник бесплатно
Рыбокомбинат Алтай Рыба реализовывает фаршевую соломку из красной рыбы. Стандартная вакуумная упаковка 500 гр. Вес фасовки и вид упаковки может обсуждаться с покупателем в зависимости от объема партии. Цена 410 руб за упаковку 500 гр.
Требуется солома рыбная (снеки)
От 3 до 5 тонн в месяц
Оплата 100% безнал
Леща
Воблы
Горбуши
Фаршевая
Самовывоз или доставка в Москву.
Предложения присылайте в WhatsApp или по телефону.
Продается рыбная продукция - СОЛОМКА СУШЕНАЯ.
Ассортимент разнообразный, лучшее качество, приятная цена и всегда в наличии рыбная соломка сушеная. Карась,Сазан, Вобла, Лещ.
Масса нетто на ваш выбор: 40г, 500г, 1000г.
Цена зависит от веса.
Компания «Рыбный Гурман» предлагает оптовую продажу Астраханской вяленой рыбы (соломка, тушки, целиковые рыбки, филе, икра) в вакуумной упаковке. При производстве сохраняются классические астраханские рецепты и применяется современное технологическое оборудование. Используя вакуумную упаковку, сберегаем все полезные свойства и вкус.
Наш продукт- это рыба и соль. Только качественный товар с ручной отборкой.
Наименование товара:
Соломка Сома
Соломка щуки
Соломка Жереха с перцем
Соломка Карася
Соломка Сазана
Икра Воблы
Икра Щуки
Икра Жереха
Икра сазана
Сом Х/К
Килька Каспийская Вяленая
Килька Каспийская копченая
Лещ Вяленый
Чехонь Вяленая
Консерва Щуки в масле
Консерва Сельди копченая в масле
Консерва Сельди в масле.