Производитель, Прочее, Переработчик, Услуги, Оптовая торговля, Розничная торговля
"Русский икорный дом" – самый титулованный производитель черной осетровой икры в России.
С 2009 года продукция компании ежегодно завоевывает гран-при и золотые медали конкурсов в рамках отраслевых выставок WorldFood и ПродЭкспо.
Компания вошла в число символов России по версии издания Icons of Russia.
В 2018 году Русский икорный дом представил две позиции черной икры (зернистой и паюсной) на суд международного жюри ITQI (Международного института вкуса и качества) и удостоился золотых «звезд», подтверждающих высочайшее качество продукции.
Являясь одним из старейших рыбхозов страны, «Русский икорный дом» имеет маточное стадо осетров, возраст которых составляет более 20 лет. Любители черной икры знают, что чем старше рыба, тем насыщеннее вкус ее икры и тем выше она ценится. Именно такая икра, выпускаемая под сортом «Империал», является гордостью компании, жемчужиной икорной коллекции. Ее маслянистый вкус с легкой горчинкой оставляет нежнейшее послевкусие, а оболочка зерна «Империала» настолько нежная, что готова раствориться во рту при малейшем прикосновении.
Этот поистине царский деликатес практически не имеет аналогов в мире и является неотъемлемой частью высокой русской кухни !
По мнению экспертов, главным образом качество икры напрямую зависит от среды, в которой обитает рыба, а также технологии ее выращивания.
Наше хозяйство располагается в Вологодской области - одном из самых экологически чистых регионов России.
Главным нашим богатством является чистая вода лесной реки Суда. Выше по течению реки нет никаких промышленных и сельскохозяйственных предприятий – река набирает свою силу из многочисленных северных болот и озер, неся свои быстрые воды в заросших девственными лесами берегах.
Таким образом рыба растет и нерестится в идеальных условиях, что напрямую отражается на качестве итогового продукта.
"Русский икорный дом" – самый титулованный производитель черной осетровой икры в России.
С 2009 года продукция компании ежегодно завоевывает гран-при и золотые медали конкурсов в рамках отраслевых выставок WorldFood и ПродЭкспо.
Компания вошла в число символов России по версии издания Icons of...
г Москва, ул Полковая, д 3 стр 1
Подписаться на прайс-лист.
Актуальные цены пользователя будут доступны в вашем разделе прайс-листы
Постоянная ссылка на профиль: https://fishretail.ru/people/view?user=142183
Профиль в последний раз обновлялся 12 июля 2022 года Посетители сайта просмотрели этот профиль 3510 раз Пользователь зарегистрирован 21 октября 2020 года
