Рост цен на рыбу в августе 2026: обзор рынка

02 сен 2026, 08:32 363

В августе 2026 года потребители столкнулись с ростом цен на мороженую рыбу, что отразилось на потребительских ценах и логистических расходах. Средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную вырос на 0,47% за неделю и на 10,68% с начала года.

На Дальнем Востоке цены на треску и минтай увеличились из-за экспортного спроса и колебаний курса доллара США. В условиях низких темпов путины выросли и цены на лососевые, тогда как на другие виды мороженой рыбы изменения не наблюдались. Доставка рыбы из Владивостока в Москву по ж/д обходится в 32 – 36 руб. за кг.

В Центральных регионах рост оптовых цен в регионах промысла и удорожание логистики привели к увеличению цен на скумбрию атлантическую, минтай и лососевые. Цены на другие виды мороженой рыбы оставались стабильными.

На Северо-западе положительная динамика цен на скумбрию атлантическую сохранялась из-за сокращения объемов квоты и вылова, тогда как цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться