Генеральный директор компании «Zhanjiang Evergreen Aquatic Science and Technology Co., Ltd.» Лю Цзянь говорит , что китайские трейдеры превзошли количеством международных покупателей на выставке Seafood Expo, прошедшей в Даляне. И все они ищут новые источники поставок креветки.
Причинами этого резкого роста интереса китайских покупателей к креветке стали три основных фактора.
Во-первых, объем внутреннего производства выращиваемых креветок в этом году упал на 50% - 60% по сравнению с прошлым годом (2012г.).
Во-вторых, потребление креветок в США падает, и, как ожидают аналитики, что повлияет на их позиции на рынке. Китайский экспорт креветки может упасть на 40 % в следующем году . Г-жа Лю Цзянь также говорит, что экспортные барьеры в виде антидемпинговых пошлин в США больно сказываются на экспортном рынке.
Третьим фактором, который может повлиять на увеличение импорта и уменьшение роста экспорта, по ее словам, является укрепление юаня по отношению к доллару. Это креветки экспорт креветки менее привлекательным, а импорт, напротив, более интересным.
Еще одним фактором, который будет стимулировать внутренний спрос на креветку со стороны крупных китайских перерабатывающих компания, таких как Zhanjiang Evergreen , является повышенный интерес в Китае к обработанным продуктам и продуктам с добавленной стоимостью. Трейдеры активно ищут поставщиков креветки в панировке, приготовленной креветки и других видов продуктов из креветки среднего уровня переработки, говорит она. Потребители постепенно выходят за рамки привычного продукта – замороженной креветки, и хотят видеть новые предложения на рынке, говорит Лю Цзянь.
Отсутствие креветки для переработки привело к тому, что многие заводы на юге Китая не работают на полную мощность. Некоторые из них увеличили переработку тилапии, несмотря на общее падение объемов производства. В результате, есть много продуктов для экспортных заказов, и экспорт тилапии, как ожидается, не сократится в следующем году .
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться