Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
Уровень товарных запасов сурими на конец июня вырос на 90 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Согласно последним данным Национальной ассоциации производителей сурими, производство сурими на Хоккайдо, Япония, увеличилось на 25 процентов за первые шесть месяцев года до 7 538 метрических тонн.
Только в июне общий объем производства замороженных сурими на пяти фабриках Хоккайдо составил 1934 метрических тонны, что на 10 процентов больше по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Из сурими, произведенного в июне, на долю сурими минтая из Аляски пришлось 1771 метрическая тонна, что на 2 процента больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а на сурими из скумбрии - 163 метрические тонны, что в восемь раз больше. прежнего показтеля
Уровень запасов сурими на Хоккайдо в конце июня составил 4737 метрических тонн, что на 90 процентов больше, чем в прошлом году. Из них сурими из минтая составляет 4323 метрические тонны, что на 83 процента больше прошлого года, а сурими из скумбрии - 242 метрические тонны - в 17 раз больше, чем в прошлом году.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
