Индийские фермеры, занимающиеся выращиванием креветок, столкнулись с системным кризисом, вызванным одновременным ростом стоимости кормов и падением закупочных цен на продукцию. Как сообщает The Fish Site, сложившаяся ситуация требует не краткосрочных точечных мер, а глубоких структурных преобразований в отрасли.
Более 90% креветочных хозяйств в Индии представлены мелкими фермерами, обрабатывающими менее двух гектаров земли. На корма приходится до 50–60% общей себестоимости производства, что делает эту категорию производителей крайне уязвимой к ценовым колебаниям. Основными источниками белка в кормах являются рыбная мука (зависимая от импорта и колебаний улова) и соевая мука. При этом импорт генетически модифицированной (ГМ) сои в Индию запрещен, а производство отечественной соевой муки без ГМ-компонентов сократилось примерно на 17% (до 11–12,7 млн тонн), что спровоцировало 40-процентный рост цен и острый внутренний дефицит.
Дополнительное давление на себестоимость оказывает зависимость от импорта рыбной муки: почти 60–65% высококачественной продукции премиум-класса поставляется из Чили и Перу. Хотя правительство Индии в бюджете на 2023–2024 годы снизило импортную пошлину на рыбную муку с 15 до 5%, проблемы сохраняются. Рост цен на топливо и транспортные расходы также увеличивают затраты на доставку сырья и готовых кормов.
Сложившаяся ситуация вызвала массовое недовольство фермеров. По данным The Times of India и Aquafeed.com, в период с февраля по июнь 2026 года цены на корма выросли на 12 000–14 000 рупий (145–170 долларов США) за тонну. Региональные ассоциации фермеров обвиняют производителей кормов и перерабатывающие предприятия в сговоре с целью поддержания высокой маржи на корма при одновременном занижении закупочных цен на креветки.
В ответ на кризис правительство штата Андхра-Прадеш установило максимальную розничную цену на корма, снизив ее на 4 рупии/кг (примерно до 108 рупий/кг). В июне 2026 года был создан 15-членный Комитет по мониторингу цен на ингредиенты для кормов (APSFIPMC) для обеспечения прозрачности ценообразования. Однако фермеры считают данное снижение недостаточным и продолжают бойкотировать ведущие марки кормов, откладывая сбор урожая и закупку посадочного материала.
В числе предлагаемых краткосрочных мер — временное регулируемое освобождение от импорта ГМ-соевой муки (в объеме до 1,5 млн тонн через государственные агентства) и создание субсидируемых железнодорожных коридоров для снижения логистических издержек. Среднесрочные стратегии предполагают стимулирование использования альтернативных источников белка (личинки черной львинки, одноклеточные белки из бактерий или водорослей) и внедрение высокоурожайных немодифицированных сортов сои.
В долгосрочной перспективе эксперты считают необходимым укрепление переговорных позиций мелких фермеров через создание крупных организаций производителей, центров предобработки и шоковой заморозки, а также внедрение трехсторонних соглашений о контрактном выращивании с фиксацией цен на корма и готовую продукцию. Данные меры позволят перейти от реактивного регулирования к созданию более справедливой и прозрачной системы распределения рыночных рисков по всей цепочке поставок.
