Икра дешеветь не собирается

06 марта 2019, 10:52

Продавцы красной икры могут еще снизить цену в течение 2019 года из-за ее больших запасов на складах после удачной путины прошлого года, считают в Федеральном агентстве по рыболовству (Росрыболовство). При этом на приморских прилавках цена икры если и снижается, то только на продукцию из старых поставок. А в торговых сетях ценники даже поползли вверх.Икра дешеветь не собирается

«Мы (Росрыболовство) оцениваем, что очень серьезный объем - несколько тысяч тонн (красной икры) в течение 2019 года будет поставляться и в переработку, и в продажу... мы надеемся, что цены будут снижены до новой путины. Хранить на складе - это издержки, распродавать надо то, что есть. Мы продолжаем ожидать снижения цены в рознице», - сказал заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий СОКОЛОВ.

Емкость внутреннего российского рынка красной икры составляет от 14 до 16 тыс. тонн. По итогам путины 2018 года должно быть заготовлено ориентировочно 25 тыс. тонн икры. Соколов добавил, что производители существенно снизили цены на икру - в 1,5-2 раза, а продавцы - не более чем на 15-20%, стремясь получить максимальную выгоду.

Он также отметил, что красная икра - специфический продукт для реализации. Наибольшим спросом икра пользуется в зимний период.

Россия в 2018 году получила рекордный улов тихоокеанских лососей, объем добычи рыбы по итогам путины текущего года составил более 677 тыс. тонн, что почти в два раза превышает улов прошлого года.

 

Источник: zrpress.ru

Также в разделе:

В Новосибирске полиция перекрыла нелегальный канал поставки черной икры и крабов...

Свыше 100 обращений поступило на "зеркальный реестр" проверок бизнеса...

В НИЦ «Здоровое питание» обсудили глобальный тренд на растительное питание...

Ульяновская область намерена реализовать проект по созданию сельскохозяйственной биржи...

Новый речной экспортный порт в Ульяновске начнет работу в навигацию 2020 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В России зафиксировали снижение цен на красную икру
23 октября 2019, 12:06
Это привело к росту потребления деликатеса. Согласно опросам, 33% граждан России в течение года купили красную икру хотя бы один раз. Это на 9% больше, чем в 2018-м. Максимальное падение цен пришлось на июль, когда 1 кг икры стоил 3 тысячи 594 рубля. В сентябре-октябре торговые сети...
Снова подорожала красная икра на Камчатке
11 октября 2019, 10:50
Подорожала красная икра на Камчатке. Ешё в мае за килограмм можно было отдать 2 608 рублей, а после путины, цены даже немного понизились. Однако в конце августа поднялась в среднем на 45 рублей. Теперь икра горбуши стоит от 2,4 тысяч до 2,9 тысяч рублей за килограмм, нерки...
Экспертный прогноз по ценам на красную икру нового улова
10 июня 2019, 10:23
В 2019 году на Дальнем Востоке может быть выловлено около 460 тысяч тонн тихоокеанских лососей: нерки, горбуши, кеты, кижуча и чавычи. Такой прогноз дали представители Росрыболовства в кулуарах ПМЭФ. Это меньше, чем в рекордном 2018 году, когда российские рыбаки добыли свыше 660 тысяч тонн...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение