Горячий Ключ хочет стать житницей кубанских осетров
03 окт 2008, 10:20
628
ООО "Кавиар Кубани" построит в Горячем Ключе завод по разведению осетров. Специалисты отрасли скептически оценивают этот проект.
Планируемое производство рыбы — 1 тыс. т в год. Инвестиции — 6,5 млрд рублей, сообщили в администрации района. Начало строительства — 2009 г., ввод в строй — 2012 г. Соглашение о возведении завода «Кавиар Кубани» подписано с администрацией Горячего Ключа на форуме «Сочи–2008».
"Предприятие разместится на 12 га. Внутри основного здания— 500 бассейнов площадью до 100 м2. На верхних этажах (всего 4 этажа) — комплекс биологической очистки воды, — рассказал Сергей Вихарев, директор ООО «Кавиар Кубани». — Технология позволяет добиться увеличения веса осетров в 3–4 раза быстрее, чем в естественных условиях".
