Ключевые события:
По данным отраслевой системы мониторинга, к 7 сентября 2026 года общий объём добычи водных биоресурсов всеми российскими пользователями составил 3414,0 тыс. тонн. Снижение отмечено практически по всем рыбохозяйственным бассейнам. В Дальневосточном бассейне добыто 2700,8 тыс. тонн (-2,1%): минтай — 1704,7 тыс. тонн (+22,6 тыс. тонн), треска — 93,1 тыс. тонн (+2,7 тыс. тонн), сельдь тихоокеанская — 501,7 тыс. тонн (+119,8 тыс. тонн), камбалы — 50,5 тыс. тонн (-4,4 тыс. тонн), сардина иваси — 0,3 тыс. тонн (-5,7 тыс. тонн). Вылов тихоокеанских лососей составил 93,2 тыс. тонн, что на 122,1 тыс. тонн (43,1%) меньше уровня 2024 года.
В Азово-Черноморском бассейне добыто 21,5 тыс. тонн (-34,7%), в Северном — 245,8 тыс. тонн (-1,5%), в Волжско-Каспийском — 41,9 тыс. тонн (-19,5%).
Лососевая путина 2026 года на Камчатке завершается с худшими показателями за всю историю края: вылов составил 55,6 тыс. тонн — почти в пять раз меньше прошлогоднего и менее половины официального прогноза (117,4 тыс. тонн). Горбуши добыто 20,6 тыс. тонн, кеты — около 14 тыс. тонн, нерки — около 17,8 тыс. тонн, кижуча — 2,7 тыс. тонн. Камчатка остаётся лидером дальневосточного улова с долей почти 60%, далее следуют Хабаровский край (21,5 тыс. тонн) и Сахалинская область (10,7 тыс. тонн).
На 37-й неделе 2026 года на российском рынке рыбы сохранялась повышательная динамика. Наиболее заметно выросли цены на лососевые, атлантическую скумбрию, минтай и отдельные виды трески; в розничном сегменте рост был умереннее, чем в оптовом, однако средняя цена рыбы по России продолжила увеличиваться.
В ДФО тихоокеанская треска подорожала на 1,7% за неделю, минтай — на 1,4%, сельдь и камбала не изменились; наиболее существенный рост пришёлся на лососевые: нерка +2,9%, кета +6,8%, горбуша +4,8%.
В СЗФО пикша сохранила цену, атлантическая треска выросла на 1,6%, скумбрия — на 2,3%, сельдь — на 3,7%. В ЦФО кета подорожала на 7,1%, горбуша — на 6,3% (максимальные темпы среди всех позиций), скумбрия — на 3,4%, минтай — на 3,3%, сельдь — на 3,6%.
С начала года наиболее значительно выросли цены на атлантическую скумбрию в СЗФО (+63%), минтай в ДФО (+46,9%), тихоокеанскую треску в ДФО (+45,7%), минтай в ЦФО (+44,3%) и скумбрию в ЦФО (+50%); тихоокеанская сельдь в ДФО оставалась единственной позицией со снижением с начала года (-4,8%).
В розничном сегменте средняя цена рыбы по России выросла на 0,39% за неделю: в ЦФО — на 0,37%, в ДФО — на 0,68%, в СЗФО зафиксировано снижение на 0,54%. В целом рынок характеризовался ускоренным ростом цен на лососевые, которые подорожали одновременно в ДФО и ЦФО; среди массовых видов наиболее заметно выросли цены на скумбрию и минтай в ЦФО, а также на сельдь в СЗФО. Розничные цены пока реагировали сдержанно, однако сохранение повышательной динамики в оптовом сегменте создаёт предпосылки для дальнейшего удорожания рыбной продукции в магазинах.
Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.