Четверг, 8 декабря, 2016 года: USD = 63.3901, -0,5213 EUR = 68.2458, -0,2544

Запрет на торговлю тунцом оставит японскую кухню без суши

11 марта 2010, 17:15
Десятки оптовых торговцев одного из самых крупных рыбных рынков Японии протестуют против возможного внесения голубого тунца, используемого в приготовлении суши, в список исчезающих морских обитателей, сообщает Reuters.

По словам президента токийского кооператива оптовых продавцов рыбы Тадао Бана (Tadao Ban), торговцы всего лишь хотят защитить японскую культуру, частью которой является традиционная кухня.

Рынок Цукидзи, на котором ежедневно продается около 2 тысяч тунцов, устроил акцию протеста за два дня до начала конференции, посвященной международной торговле исчезающими видами. По словам продавцов, запрещать нужно не торговлю, а вылов сверх нормы.

Популяция крупнейшего представителя группы тунцов — голубого тунца — с 1970 года сократилась в Атлантике на 80%. Япония, потребляющая около 80% всего добываемого тунца, не раз называла полный запрет слишком суровой мерой и намекала на то, что может проигнорировать ограничения.
Источник: bfm.ru

Также в разделе:

Минэкологии разработало программу сохранения хариуса и живокости в Подмосковье...

Запрет на добычу омуля ударит по местному населению прибрежных территорий Байкала...

Рыбная комиссия РСПП участвует в доработке правил распределения инвестиционных квот...

Чили: Cermaq Chile и Salmones Humboldt объявили о слиянии...

Евразийская экономическая комиссия изучит конкуренцию на рыбном рынке ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

И рыба, и мясо
26 августа 2016, 10:42
На продвижении на мировой рынок этой рыбы, которая считалась бросовой, пока за нее не взялись маркетологи, отразилось перекрестное опыление двух культур – американской и японской. В 2013 г. на ежегодном январском аукционе рыбного рынка Цукидзи в Токио Киоши Кимура, президент сети...
Франция выступает против немедленного введения запрета на вылов тунца
19 марта 2010, 10:35
Франция хочет дождаться научного отчета о численности голубого тунца, прежде чем вводить запрет на вылов этой рыбы, сообщил Министр иностранных дел Франции Бернар Кушнер в интервью японской газете Yomiuri Shimbun. Французская рыбодобывающая отрасль поддержала Японию в противостоянии будущему...
Япония опасается запрета на экспорт тунца
18 января 2010, 09:49
Экологи утверждают, что голубой тунец находится под угрозой исчезновения и надо срочно принимать меры, чтобы сохранить его.Предложение о запрете на экспорт атлантического голубого тунца, известного своим сочным красно-розовым мясом, сократит поставки и будет способствовать росту цен в Японии,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: