Воскресенье, 4 декабря, 2016 года: USD = 64.1528, 0,4721 EUR = 68.4703, 0,8541

Во Франции начался сезон промысла гребешка

28 ноября 2012, 15:08
Во Франции начался сезон промысла гребешка

Французский сезон промысла гребешка в Восточном канале открыт с 1 октября. Сезон обычно длится до мая, в зависимости от научных рекомендаций. Биомасса гребешка в устье Сены в этом году оценивается как крайне высокая, на уровне, которого ни рыбаки, ни ученые не видели за последние 30 лет, что стало возможным благодаря эффективности ведения рыбного хозяйства на протяжении последних лет, сообщают аналитики Борд Биа – Ирландского продовольственного комитета.

Франция производит около 22000 тонн гребешка в год, в эквиваленте живого веса. Большая часть улова гребешка продается для внутреннего потребления в розницу (78 процентов), тогда как на сектор общественного питания приходится около 22 процентов потребления.

Свежий гребешок в раковине в изобилии можно найти на полках французских супермаркетов в течение зимнего промыслового сезона , однако, большая часть гребешка продается в очищенном виде в течение всего года. Из 12500 тонн гребешка, которые продаются в магазинах, 84 процентов продается в свежем или замороженном очищенном виде, а остальные 16 процентов продаются в раковинах.

Перу, Великобритания и Аргентина являются 3 ведущими поставщиками гребешка во Францию. Великобритания поставляет, в основном, свежее мясо гребешка, а Латинская Америка - замороженное мясо.
Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Суд перенес дело о банкротстве мурманского рыбокомбината на 26 декабря...

Астраханские рыбоводы восполняют численность белорыбицы в естественных водоёмах...

Калужская область: Мальков белого амура запустят в калужское озеро для спасения русской выхухоли...

Концепция управляемого рыболовства может быть внедрена в Армении...

Орловские предприниматели не могут получить разрешения на рыбоводство...

Молдавия: в этом году в водоемы республики было выпущено около 40 тысяч кг рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Рыболовный совет Новой Англии согласился увеличить квоты на вылов гребешка
17 декабря 2015, 14:11
Совет по рыболовству Новой Англии (NEFMC) принял решение увеличить количество промысловых дней в море для сезона промысла морского гребешка 2016/17г. По предварительным оценкам, общий объем вылова морского гребешка в промысловом сезоне 2015/16г. составил  47 миллионов фунтов, сообщают...
Ученые СахНИРО сняли запрет на промысел гребешка в Восточно-Сахалинской подзоне
27 апреля 2015, 08:07
Общественные слушания по вопросам корректировок величины общедопустимого улова (ОДУ) водных биоресурсов состоялись сегодня в Южно-Сахалинске. В зале СахНИРО присутствовали лишь несколько человек. — Что-то нас с каждым годом все меньше и меньше… — Может быть,...
США: Вылов гребешка снизился минимум на 10 %
21 января 2014, 11:45
 В США ожидается дальнейшее снижение уловов гребешка в 2014 году.  Объем вылова данного ресурса на 2014 год прогнозируется на уровне  38 миллионов фунтов, и то, при благоприятных условиях, сообщает Даниэль Коэн, управляющий директор  рыболовной компании Atlantic Capes...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: