Цены на пангасиуса скоро увеличатся из-за отсутствия сырья, прогнозирует Вьетнамская Ассоциация производителей и экспортеров морепродуктов. Ассоциация заявила, что рыбоперерабатывающие заводы столкнулись с дефицитом поставок рыбы, которые уменьшились примерно на 30 процентов. Снижение связано с уменьшением объемов производства аквакультуры, после недавних финансовых потерь вьетнамских рыбоводов.
Цены на рыбу пангасиуса уже выросли до 23 500 донгов (около $ 1,1) за килограмм и будут расти и дальше, прогнозируют аналитики, хотя в прошлом месяце стоимость рыбы оставалась неизменной на уровне 22 000 донгов ($1,04) за килограмм.
