В России в продажу не попало более 60 тонн некачественной рыбы и икры

29 апр 2016, 14:14 353

В течение последних 5 лет случает отравления некачественной рыбной продукцией не выявлено

В 2015 году в России снято с реализации около 61 тонны некачественной продукции из водных биоресурсов и икры, в том числе импортируемой продукции 9,5 тонны, сообщили в Роспотребнадзоре.

Ежегодно Роспотребнадзором проверяется более 40 тысяч юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и оборотом продукции из водных биоресурсов, в том числе икры.

За год по микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям было исследовано свыше 43 тысяч проб рыбы и продукции из водных биоресурсов, в том числе икры.

В течение последних 5 лет не зарегистрированы случаи вспышечной заболеваемости, связанные с употреблением продукции водных биоресурсов и икры.

Ситуация остается на контроле Роспотребнадзора.

Источник: regnum.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться