Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
По сообщению Росрыболовства, к середине июля в оптовом сегменте внутреннего рынка уровень цен изменялся незначительно, сообщают «Аргументы недели».
В Дальневосточном регионе под влиянием избыточного предложения на 2,3% подешевела камбала — до 86 руб./кг. На другие виды реализуемой в регионе рыбы цены практически не изменились: треска тихоокеанская по-прежнему стоит 195 руб./кг, минтай — 76 руб./кг, сельдь тихоокеанская — 41 руб./кг.
Цены на лососевые виды рыб продолжают демонстрировать неустойчивость на фоне нестабильных темпов промысла. На Северо-Западе РФ в условиях активного экспортного спроса продолжился рост цен на пикшу, снова стала дорожать треска. Цена на пикшу выросла на 6,7% - до 190 руб./кг, треску атлантическую — на 0,4%, до 231 руб./кг. Скумбрия и сельдь атлантическая стоят по-прежнему — 94 руб./кг и 58 руб./кг соответственно. В Центральном регионе дешевели лососевые виды рыб прошлогоднего вылова в преддверии поступления новых партий красной рыбы путины 2018 года.
Изменений цен на другие позиции популярного ассортимента рыбы не наблюдалось. Стоимость скумбрии осталась в пределах 120 руб./кг, минтая — 89 руб./кг, мойвы — 37 руб./кг, сельди атлантической — 48 руб./кг. На основании этих оптовых цен можно сделать вывод о наценках, которые рыба претерпевает до подхода к прилавку. К примеру, цена на селедку в магазинах держится строго выше 200 рублей за килограмм. То есть перекупщики взвинчивают ее в 4−5 раз.
Источник: penza-press.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
