Пятница, 15 декабря, 2017 года: USD = , EUR = ,

В Азии растет спрос на головоногих

16 ноября 2012, 13:39
В Азии растет спрос на головоногих

Спрос на головоногих в настоящее время активно растет в странах Азии, отмечают эксперты, подчеркивая, что основными поставщиками данной продукции на азиатские рынки остаются Чили, Перу и Аргентина.
Кальмар и каракатица также популярны в южных европейских рынках, таких как Испания и Италия. Тем не менее, рыночные силы, в том числе более привлекательные цены, будут переводить поставки головоногих из Европы в Азию, уверены рыночные эксперты, которые говорят, что это тенденция будущего. Потребление кальмаров, в частности, будет увеличиваться в Азии, где будет расти спрос на свежих / замороженных и сушеных кальмаров.
Головоногие (кальмары, каракатицы и осьминоги) относятся к той группе морепродуктов, поставки которых не могут быть увеличена за счет аквакультуры - по крайней мере, пока. Единственным источником поставок данных продуктов является рыболовство, поэтому даже на фоне увеличения спроса со стороны восточных рынков объемы поставок остаются довольно скромными.
В 2010 году мировой улов головоногих составил около 3650000 метрических тонн (МТ), из которых 2250000 тонн были пойманы в десяти азиатских странах - Китае, Японии, во Вьетнаме, Южной Кореи, Индонезии, Таиланде, Индии, Малайзии, на Филиппинах и Тайване. За исключением Индии, значительная часть отечественного производства была продана на местных рынках в связи с сильным спросом. (Стоит отметить, что среднее потребление морепродуктов на душу населения в этих странах высоко и продолжает расти.)
Около 1,5 млн. тонн кальмара, каракатицы и осьминога были проданы на международном рынке, а общая стоимость продаж оценивается 4,3 миллиарда долларов. Доля Азии в мировом экспорте головоногих составляла еще пару лет назад около 53 процентов по объему и 54 процентов в стоимостном выражении, однако сейчас, на фоне роста внутреннего спроса, ситуация может измениться, поскольку азиатские поставщики сосредоточатся на внутренних рынках.
Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Цены на аргентинскую креветку растут, так как спрос превышает уловы...

Ученые СВФУ запатентовали новый способ получения рыбнокостной муки...

Санкт-Петербург: Чилийский лосось пытался попасть в Санкт-Петербург «без предупреждения»...

«Липецкрыбхоз» начнет экспансию мальков в страны СНГ...

Наступающий год для рыбной отрасли Мурманской области пройдёт под знаком мойв...

На Бельском рыбоводном заводе посчитали икру пеляди и омуля...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Экспорт головоногих в Нидерланды вырос
31 марта 2017, 12:15
  Экспорт головоногих из Вьетнама в Нидерланды в январе 2017 года составил 742 тыс. долл. США, что на 337% больше, чем в предыдущем году. Рынок занял второе место после Италии (в блоке ЕС) по импорту головоногих и моллюсков из Вьетнама. На рынке отмечался самый высокий рост закупок...
Вьетнамский экспорт головоногих снизился на фоне мирового экономического спада
11 декабря 2013, 09:24
В октябре 2013 года Вьетнам экспортировал головоногих на общую сумму 360 500 000 долларов США, что представляет собой снижение на 14,4 % в годовом исчислении. Экспорт на 3  основных рынка, в Южную Корею, Японию и в ЕС, на долю которых приходится 75 процентов от общего объема экспорта...
Япония стала крупнейшим импортером головоногих из Вьетнама
17 августа 2012, 11:29
За первые шесть месяцев 2012 года экспорт головоногих из Вьетнама в Японию вырос очень впечатляюще. В январе 2012 года экспорт головоногих пережил незначительное снижение на 0,2 %, зато за последующие 6 месяцев экспортные поставки головоногих на японский рынок вырос от 50 до155 %, а экспорт в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение