Пятница, 20 октября, 2017 года: USD = , EUR = ,

В Австралии растет спрос на форель, которую потребители предпочли ветчине в это Рождество

23 декабря 2014, 12:43

На севере Нового Южного Уэльса  производители радужной форели столкнулись с невиданным доселе спросом на копченую форель.

В Австралии растет спрос на форель, которую потребители предпочли ветчине в это Рождество

Рассел Сиденгам, производитель копченой рыбы, говорит, что спрос  настолько высок, что он удвоил свой персонал в преддверии Рождества и сейчас за неделю обрабатывает более 1200 рыб вручную.

 Австралийские потребители этой зимой отдают предпочтение копченой рыбе, а не традиционной ветчине, поэтому местные производители активизировали производство, чтобы удовлетворить растущий спрос со стороны магазинов и ресторанов.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Вьетнам наращивает экспорт головоногих в Китай...

На Камчатке создается предприятие по выращиванию форели...

О перспективах развития ситуации на основных рынках атлантического лосося...

ВЭФ-2017: неофициальный взгляд на официальные итоги...

Финны планируют выращивать форель в Новгородской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В 2018 году в Норвегии построят рыбоферму мощностью 10 000 тонн
2 октября 2017, 10:59
В следующем году в Норвегии планируется начать строительство инновационной рыбной фермы, способной производить 10 000 тонн лосося. Система, известная как Havfarm, разрабатывается компаниями Nordlaks и NSK Ship Design, и теперь является шагом на пути к созданию совершенно новой концепции...
Производство морепродуктов во Вьетнаме достигло 2,3 млн.тонн за 8 месяцев
15 сентября 2017, 10:08
 По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама, общий объем вылова рыбы за первые восемь месяцев 2017 года составил почти 2,3 миллиона тонн, что на 3,4 процента больше, чем в прошлом году. Из общего объема уловов 2,16 млн. тонн были пойманы в море, что...
В этом году мировая торговля рыбой достигнет рекордного уровня
11 сентября 2017, 11:16
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует, что мировая торговля рыбой в этом году достигнет рекордного уровня, чему способствовало восстановление экономики ключевых европейских импортеров, а также высокие цены на популярные виды рыбы, такие как...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение