Среда, 13 декабря, 2017 года: USD = , EUR = ,

В Австралии растет спрос на форель, которую потребители предпочли ветчине в это Рождество

23 декабря 2014, 12:43

На севере Нового Южного Уэльса  производители радужной форели столкнулись с невиданным доселе спросом на копченую форель.

В Австралии растет спрос на форель, которую потребители предпочли ветчине в это Рождество

Рассел Сиденгам, производитель копченой рыбы, говорит, что спрос  настолько высок, что он удвоил свой персонал в преддверии Рождества и сейчас за неделю обрабатывает более 1200 рыб вручную.

 Австралийские потребители этой зимой отдают предпочтение копченой рыбе, а не традиционной ветчине, поэтому местные производители активизировали производство, чтобы удовлетворить растущий спрос со стороны магазинов и ресторанов.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

ОДУ тихоокеанской трески на Аляске снизится на 80%...

Решение NOAA может привести к рекордному за 14 лет вылову гребешка...

«Русская аквакультура» выручила на SPO только 1 млрд рублей...

Для рыбаков на базе филиала ЦСМС во Владивостоке открыт сервисный центр...

Калининградская область: 70 лет рыболовецкий колхоз «За Родину» дает стране угря...

Еще одно африканское судно, задержанное возле Сахалина с крабом на борту, будет конфисковано в доход РФ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Доходы камбоджийских рыбаков выросли на 62%
2 ноября 2017, 10:34
Заработки в секторе рыболовства Камбоджи за первые девять месяцев текущего года выросли на 62 процента. Согласно отчету Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства страны, с января по сентябрь Камбоджа экспортировала 6 950 тонн отечественной рыбной продукции и 3880 тонн морских...
Японский аквакультурный тунец выходит на рынок
25 октября 2017, 11:43
Две крупные компании по производству морепродуктов планируют вскоре начать продавать голубого тунца, выращенного в Японии.     Одна из этих компаний, Kyokuyo Co., планирует начать продажу своего выращенного голубого тунца в ноябре в сетях ресторанов, а также в магазинах,...
Оман: Объемы вылова и экспорт рыбы растут
24 октября 2017, 11:45
 Общий объем рыбы, выловленной в Омане в течение 2016 года, составил 279 610 тонн, что на 8,7 процента выше, чем 257 172 тонн в 2015 году, согласно последним данным, опубликованным Национальным центром статистики и информации (NCSI). NCSI также сообщил, что экспорт рыбы в 2016 году...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение