Суббота, 27 мая, 2017 года: USD = , EUR = ,

В Австралии растет спрос на форель, которую потребители предпочли ветчине в это Рождество

23 декабря 2014, 12:43

На севере Нового Южного Уэльса  производители радужной форели столкнулись с невиданным доселе спросом на копченую форель.

В Австралии растет спрос на форель, которую потребители предпочли ветчине в это Рождество

Рассел Сиденгам, производитель копченой рыбы, говорит, что спрос  настолько высок, что он удвоил свой персонал в преддверии Рождества и сейчас за неделю обрабатывает более 1200 рыб вручную.

 Австралийские потребители этой зимой отдают предпочтение копченой рыбе, а не традиционной ветчине, поэтому местные производители активизировали производство, чтобы удовлетворить растущий спрос со стороны магазинов и ресторанов.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Сахалинская область: В Татарском проливе заметили большие косяки корюшки...

Запрет на лов сома вводится с 31 мая в большинстве областей Беларуси...

Вологодская область: Весенняя путина корюшки началась на Онежском озере....

Основные силы рыбоохраны в главную путину сосредоточат на восточном побережье Камчатки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Marine Harvest: Рекордный год для лососевого гиганта
11 апреля 2017, 11:53
Прошлый год оказался самым прибыльным в истории крупнейшего в мире производителя лосося, компании Marine Harvest, который достиг показателя EBIT в размере 700,2 млн. евро по сравнению с 346,8 млн. евро в 2015 году, главным образом, в результате роста цен на лосося. Ежегодный отчет компании,...
Египет озабочен распространением вируса тилапии
23 марта 2017, 13:19
 Согласно новому докладу WorldFish и Университета Стерлинга, в Египте обнаружен новый вирус, который уничтожил популяции тилапии в Эквадоре и Израиле. Ученые сейчас пытаются установить прочную связь между вирусом и недавним всплеском смертности среди египетской сельскохозяйственной...
Мировое производство морского окуня и леща будет расти
3 марта 2017, 11:44
После роста цен в 2015 году, в этом году производителям сибаса и морского леща придется иметь дело со снижением цен, так как поставки данных видов рыбы из большинства крупных стран-производителей увеличились в 2016 году.  Хотя экспортеры смогли наладить сбыт нацелый ряд новых рынков в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение