Среда, 18 января, 2017 года: USD = , EUR = ,

Украина: рыба из Азовского моря вызвала вспышку ботулизма

13 апреля 2009, 17:39
За три дня в приморском городе зарегистрировано три случая тяжелого пищевого отравления.

В Мариуполе вспышка ботулизма. За три дня в приморском городе зарегистрировано три случая тяжелого пищевого отравления, связанных с употреблением соленой и валяной рыбы, приготовленной в домашних условиях, сообщил главный санитарный врач города Георгий Гусаков.

По его словам, пострадавшие ели селяву, тарань, бычки и пеленгас, выловленные в Азовском море и реке Кальмиус в районе Пост-моста, теперь они находятся в инфекционном отделении. Состояние больных тяжелое.

«Ботулизм – это тяжелый токсикоз, вызываемый самым сильным из известных бактериальных ядов. При появлении первых признаков заболевания: слабости, головокружения, ухудшения зрения, появлении «сеток» или «мушек» перед глазами, нужно сразу обращаться к врачу за экстренной помощью», - напоминает Георгий Гусаков.

Он предупреждает, что употребление соленой, копченой и валенной рыбы домашнего приготовления представляет прямую угрозу здоровью и жизни людей.

«Рыбу собственного лова безопасно употреблять только в отварном, запеченном и жареном виде», - отмечает главный санитарный врач Мариуполя. Передаёт Ильичевец.

Также в разделе:

Кормовые компании будут участвовать в новом рыболовном альянсе...

Власти Австралии ищут источник вспышки болезни белого пятна на креветочных фермах...

Низкие и стабильные цены на креветку стимулируют спрос в ЕС и Японии...

На конференции "Рыба-2017" расскажут о развитии форелеводства в Карелии...

Украина: Fozzy Group купит «Богуславский завод продтоваров» и завод по переработке рыбы...

Решение по заказнику "Северный" может остановить легализацию незаконного вылова рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение