Цены на норвежского лосося на 28-й неделе пошли вниз

По информации Дальневосточного центра региональных исследований, со ссылкой на данные NASDAQ Index, подготовленного Fish Pool, средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии на двадцать восьмой неделе 2018 года составил NOK 51,75 за килограмм, опустившись на 7.62 процента по сравнению с предыдущей неделей, когда он был на уровне NOK 56,02 за килограмм.

По данным Fish Pool, за последние четыре недели средний уровень цен на норвежского атлантического лосося снизился на 19.17 процента, тогда как за 12-недельный период отмечено снижение на 23.73 процента. Средний уровень цен на норвежского атлантического лосося размера 3-6 кг на 28-й неделе 2018 года также снизился. Цена на лосося данного размерного ряда опустилась на 5.81 процента с NOK 56,33 за килограмм до уровня NOK 53,05 за килограмм.

Снижение цен было отмечено для всех весовых категорий лосося. Рыба размером 1-2 кг за неделю подешевела на NOK 1.48 до NOK 37.27/кг, а цена на лосося размером 2-3 кг снизилась на NOK 4.3 до NOK 44.49. Рыба размером 3-4 кг, ставшая второй по продажам категорией лосося (20.65% в общем объеме продаж), снизилась в цене на NOK 2.75 до уровня NOK 51.93/кг. Лосось размером 4-5 кг, лидирующий в общем объеме продаж (29.64%), подешевел по сравнению с предыдущей неделей на NOK 3.42 до NOK 53.14/кг, а лосось весовой категории 5-6 кг, ставшей третьей по объемам продаж (20.56% от общего объема), снизился в цене на NOK 3.58 до уровня NOK 54.06 за килограмм.

В свою очередь, цены на более крупную рыбу размером 6-7 кг опустились за неделю на NOK 2.57 до NOK 55.37/кг, а лосось размера 7-8 кг подешевел на NOK 2.7 до уровня NOK 55.88 за килограмм.

Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.