Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
Цены на лосось, поставляемый в Россию из Чили, вырастут из-за массовой гибели рыбы в южноамериканской стране.
Об этом «Ведомостям» сообщили ритейлеры и поставщики.
Рыба в Чили гибнет из-за цветения ядовитых водорослей, сообщала ранее газета Financial Times. В апреле цены на лосось выросли больше чем на 50% – до $5,4 за фунт.
За полтора-два месяца с начала массовой гибели чилийского лосося закупочная цена для российских компаний выросла в среднем на $1,5 до $7 за килограмм, сказал «Ведомостям» представитель «Русской аквакультуры» Илья Березнюк.
Крупные ритейлеры, к примеру «Лента», начали получать от поставщиков предложения поднять цены на лосось. Представитель Metro Cash & Carry Оксана Токарева в разговоре с газетой допустила рост цен, если ситуация в Чили не улучшится.
Вместе с тем, Metro и «Лента» рассчитывают на российских поставщиков. «Лента» увеличивает закупки кеты, нерки, кижуча и белой рыбы с Дальнего Востока.
До введения эмбарго в 2014 году Россия импортировала лосось преимущественно из Норвегии, сейчас больше половины поступает из Чили, рассказал глава Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Александр Фомин.
Один из крупнейших производителей лосося в России, компания «Русская аквакультура», в 2015 году понес убыток в размере 1,86 млрд рублей. Причиной стала гибель рыбы: в прошлом году на нее напала лососевая вошь, позднее была зафиксирована вспышка микобактериоза.
Источник: slon.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
