Тайвань: цены на групера растут, благодаря увеличению спроса из Китая

08 июн 2010, 12:23 357

Значительный рост спроса на тайваньского групера в Китае поднял цены на эту рыбу на юге Тайваня на 10-15%.

Живой групер считается ценным подарком или дорогим блюдом в ресторанах для обычных китайцев, спрос на рыбу вырос, что и подняло цены.

Цены на гигантского групера особенно выросли, в связи с ограниченным объемом предложения, гигантский групер весом 1,2 кг может достигать в Китае по стоимости 4 000 новых тайваньских долларов (123,65 долларов США).

Средняя цена групера весом 525-825 грамм – самого популярного размера в Китае – выросла с 200 тайваньских долларов до 230 тайваньских долларов за 600 гр.

Обычно живая рыба транспортируется в различные порты Китая на 13 суднах после того, как оптовики договариваются об объемах и ценах.

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться