США: рыбоводство в панике из-за массовой гибели устриц
09 июн 2008, 14:30
378
Невидимый микроб, который активно размножается в теплых океанских водах, значительно сократил численность устриц на северо-западном побережье США, убивая миллиарды личинок, вырастающих в сочных любимых во всем мире устриц.
Бактерия Vibrio tubiashii относится к одной из разновидностей организмов, которые поражают человека при употреблении в пищу сырых моллюсков. Однако первичная разновидность больше не угрожает людям, теперь она уничтожает моллюсков на стадии личинок, до того, как они успеют обзавестись панцирем для дальнейшего роста.
Вспышка заболевания, вызванного этой бактерией летом прошлого года, привела к закрытию инкубатория моллюсков в Орегоне, крупнейшего на западном побережье, который поставляет личинки на 70 устричных ферм.
Эту же бактерию считают виновником исчезновения настоящего поколения диких устриц, которыми ранее изобиловали прибрежные зоны – Willapa Bay. «Мы в состоянии паники», - заявляет исполнительный директор Ассоциации производителей моллюсков Тихоокеанского побережья.
Новости
fishretail
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
