Объем производства рыбы семейства сомовых на рыбоводческих фермах в США в июле 2011 года составил 26,6 млн. фунтов чистого веса, что на 32 % меньше, чем в июле прошлого года, сообщает департамент сельского хозяйства США.
Средняя цена, которую производители получали за фунт рыбы, в июле составила 1,25 $, что на 2,1 % больше, чем в предыдущем месяце и на 4,6 % больше, чем год назад. Общий объем проданной в июле рыбы составил 12,8 млн. фунтов, что на 29 % меньше, чем за тот же сравнительный период 2010 года.
Объем продаж свежей рыбы снизился на 34 % и составил 4,17 млн. фунтов (33 % от общего объем продаж). Продажи замороженной рыбы сократились на 26 % в годовом исчислении и составили 8,61 млн. фунтов (67 % от общего объем продаж).
Продажи целой рыбы составили 16 % от общего объем продаж, филе – 60 %. Общий объем запасов рыбы на конец месяца вырос на 1 % по сравнению с показателями за июнь, но оказался на 53 % меньше прошлогодних показателей.
Средняя стоимость свежей и мороженой рыбы в июле 2011 года была зафиксирована на отметке в 3,66 $, что на 1,12 $ больше, чем в прошлом году.
Общий объем импорта рыбы семейства сомовых в США в июне составил 14,6 млн. фунтов, что на 42 % больше импорта за июнь 2010 года. Основными поставщиками стали Камбоджа, Китай, Мексика, Испания, Таиланд и Вьетнам.
Объем экспорта свежего филе составил 38 000 фунтов, причем весь объем был отправлен в Канаду. Багамы закупили 1 800 фунтов замороженного филе.
