Средний уровень цен на норвежского лосося на 34-й неделе вновь опустился

По информации Дальневосточного центра региональных исследований, со ссылкой на данные NASDAQ Index, подготовленного Fish Pool, средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии на 34-й неделе 2018 года составил NOK 48,91 за килограмм, опустившись на 2.77 процента по сравнению с предыдущей неделей, когда он был на уровне NOK 50,31 за килограмм.

По данным Fish Pool, за последние четыре недели средний уровень цен на норвежского атлантического лосося снизился на 8.1 процента, а за 12-недельный период спад составил 24.59 процента.  Средний уровень цен на норвежского атлантического лосося размера 3-6 кг на 34-й неделе 2018 года также уменьшился.  Цена на лосося данного размерного ряда снизилась на 1.59 процента с NOK 50,45 за килограмм до уровня NOK 49,65 за килограмм.

Следует отметить, что снижение цен отмечено для весовых категорий лосося до 5 кг, тогда как более крупная рыба немного подорожала. Так. рыба размером 1-2 кг за неделю подешевела на NOK 2.59 до NOK 35.47/кг, а цена на лосося размером 2-3 кг снизилась на NOK 0.54 до NOK 41.93. В свою очередь, рыба размером 3-4 кг, ставшая второй по продажам категорией лосося (25.04% в общем объеме продаж), снизилась в цене на NOK 1.24 до уровня NOK 47.63/кг.

Цены на лосося размером 4-5 кг, традиционно лидирующего в общем объеме продаж (30.24%), опустились по сравнению с предыдущей неделей на NOK 1.15 до NOK 49.44/кг, а рыба весовой категории 5-6 кг, ставшей третьей по объемам продаж (21.17% от общего объема), напротив, выросла в цене на NOK 0.10 до уровня NOK 51.94 за килограмм. Цены на более крупную рыбу размером 6-7 кг поднялись за неделю на NOK 2.04 до NOK 60.66/кг, тогда как лосось размера 7-8 кг подорожал на NOK 3.09 до уровня NOK 66.29 за килограмм. Больше всего в натуральном выражении прибавила в цене рыба размером 8-9 кг, подорожавшая на NOK 3.60 до NOK 68.79/кг, а цены на лосося весом более 9 кг выросли на NOK 1.57 до уровня NOK 66.05 за килограмм.

Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.