Суббота, 22 июля, 2017 года: USD = , EUR = ,

Роспотребнадзор установил нормативы по толщине наледи на мороженой рыбе

22 сентября 2010, 13:08
С 1 октября вступают в силу правила, регулирующие толщину наледи на замороженных морепродуктах. Как пояснили в пресс-службе Роспотребнадзора, это сделано для того, чтобы покупатели не оплачивали внушительный вес льда, намороженного на рыбу.

В конце следующей недели вступает в действие дополнение №17 к СанПин "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Согласно этому документу, масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, не должна превышать 5% массы нетто, из креветки - 6% массы нетто.

"Введение этих правил позволит искоренить практику обмана потребителей недобропорядочными поставщиками, которые заставляют платить покупателя за лед. А также послужит сигналом бизнесу для создания предприятий по глубокой переработке рыбы, перекрыв тем самым путь рыбному филе, ввозимому по импорту", - пояснили в Роспотребнадзоре.
Источник: http://www.baltinfo.ru

Также в разделе:

Красноярский край: Рыбопереработчик «Делси-С» рассчитывает выйти из банкротства с помощью инвестора...

Предприниматели могут пожаловаться в ФАС на распределение инвестквот на вылов рыбы...

Азербайджан: В Пираллахинском районе Баку заложен фундамент ферм по разведению рыбы...

Приморье вышло в лидеры по производству рыбных консервов на Дальнем Востоке...

Студентка из Челябинска выиграла грант на разведение универсального корма для рыб...

Сахалинские власти обеспечили коренным жителям региона возможность вести традиционную хозяйственную деятельность...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение