Четверг, 24 мая, 2018 года: USD = , EUR = ,

Рыба из Балтийского моря плохо влияет на здоровье

27 марта 2014, 11:32

В исследовании принимали участие тысяча человек обоего пола в возрасте более 70 лет. Все они прошли медицинское обследование. У одной трети участников проекта наблюдалась гипертония — либо уже установленная, либо приобретенная в период проведения исследования. Наиболее тесную связь с высоким давлением, как выяснилось, имели продукты распада инсектицида ДДТ, запрещенного в Швеции с начала 1970-х годов.

Рыба из Балтийского моря плохо влияет на здоровье

«Полученные результаты подтверждают предположение, сделанное в ходе предыдущих экспериментов на животных, что отдельные органические токсичные вещества длительного распада могут вызывать повышение давления. Однако такое исследование, как наше, не может выявить причинную связь, — пояснила доцент Уппсальского университета Моника Линд. — Повышенное их содержание в крови может быть следствием давнего контакта с ними, а также их присутствия в окружающей среде и продуктах питания».

«Наиболее надежный способ избежать их попадания в организм — это осторожность в употреблении в пищу балтийской рыбы», — добавляет ученый.

Из-за слабого обмена с Атлантическим океаном загрязненная вода Балтийского моря может оставаться таковой на протяжении долгого времени, передает ИТАР-ТАСС. Низкая температура воды и ледяной покров зимой сильно замедляют биологический распад химикатов.

Живущая в такой воде рыба накапливает в себе ядовитые вещества, которые потом попадают в организм человека.

Специалисты рекомендуют молодым женщинам ограничить потребление лососевых и сельди из Балтики из-за опасности отравления токсичными веществами, влияющими на репродуктивную функцию.

Источник: news.mail.ru

Также в разделе:

В Акмолинской области ведется работа по повышению продуктивности и качества продукции аквакультуры...

В Роспотребнадзоре Башкирии посчитали икру с червяками безопасной для здоровья...

Опыт: Как решают проблемы продбезопасности в других странах...

В Татарстане завершен комплекс мероприятий по установке искусственных нерестилищ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Парадоксы внутреннего потребления рыбы: в России убыло - в Перу прибыло
13 апреля 2018, 09:40
Высокие розничные цены на рыбу серьезно ограничивают внутренний спрос. В Приморье цены на мороженую рыбу, особенно на популярные у россиян лососёвые, сильно кусаются и показывают рекорды, значительно опережая стоимость парного фермерского мяса. Эксперты объясняют это ростом экспортных цен на...
Как программа рыбного импортозамещения уплыла за горизонт
3 апреля 2018, 09:49
Почему прилавки российских магазинов не удается наполнить отечественной рыбой и чего не хватает отрасли для снижения цен В Подмосковье состоялось традиционное расширенное заседание коллегии Росрыболовства, на котором подводили итоги работы отрасли в прошлом году и озвучивали задачи на...
Швеция: Рыба из Балтиского моря отравлена диоксинами
13 июля 2015, 15:44
Рыба из Балтийского моря, а также внутренних водоемов страны — озер Венерн и Веттерн может содержать слишком много опасного для здоровья диоксина, сообщает сегодня, 9 июля, шведский национальный транслятор «Радио Швеция». В последние годы...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение