Суббота, 25 мая, 2019 года: USD = , EUR = ,

Рекордная путина вызвала падение цен на красную икру в России

26 октября 2018, 10:08

Рост объемов вылова лосося на Дальнем Востоке привел к снижению цен на красную икру в регионах ДФО. Участники рынка не исключают традиционного повышения стоимости деликатеса к Новому году.Рекордная путина вызвала падение цен на красную икру в России

В этом году рыбаки выловили 668,3 тысячи тонн тихоокеанских лососей, что в два раза превысило показатели за аналогичный период прошлого года. Во время лососевой путины – с 1 июня по 16 октября – уловы достигли 500 тысяч тонн, из них 400 тысяч тонн – это горбуша.

В этом году рыбопромышленники отмечают снижение стоимости икры: если в июне деликатес продавался по цене 2800 рублей за килограмм, сейчас цена составляет 1800 рублей. По оценкам предпринимателей, увеличение стоимости икры к Новому году будет несущественным – порядка 10-15%. Такие прогнозы делают на Камчатке и на Сахалине.

В Приморье цены на икру в розничных магазинах пока ниже уровня прошлого года. Однако представители бизнеса прогнозируют повышение к праздникам.

«Мы зависим от цен поставщиков. Исходя из опыта прошлых лет, можно сказать, что икра у них каждый год дорожает весной и перед Новым годом», - рассказал представитель местной сети магазинов «Рыбный островок».

В 2017 году оптовые цены на лососевую икру выросли в среднем на 40-50% по сравнению с 2016 годом. Эксперты объясняли повышение стоимости деликатеса низким уловом и возросшим спросом на икру в Японии и странах Восточно-Азиатского региона, что привело к снижению объемов на внутреннем рынке.

 

Также в разделе:

Свиньи против рыб. Впадающие в Неву реки пенятся от навоза, живность умирает от кислородного голодания...

Сахалинским промысловикам впервые рекомендовано выловить больше кеты, нежели горбуши...

Чили хочет поставлять больше рыбопродукции на российский рынок...

Астраханской области компенсируют 30% стоимости строительства рыбопромысловых судов...

Росрыболовство проанализирует стратегические перспективы развития промысла водорослей...

Росрыболовство проведет 1 июля аукцион по продаже долей квот макрурусов и гребешка на Дальнем Востоке...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Западной Камчатке ожидают нашествие горбуши
25 января 2019, 10:17
Специалисты прогнозируют хорошие подходы горбуши не только на восточное, но и на западное побережье Камчатки. Надо отметить, что обычно в нечетный год основной вылов горбуши ожидается на восточном побережье. Однако на западе также предполагаются высокие подходы этого вида лососей,...
В Хабаровском крае добыли 43 тысячи тонн красной рыбы
12 декабря 2018, 09:36
 Вылов 2018 года оказался почти вполовину меньше прогнозируемого    Причиной тому, как утверждают эксперты, послужили многочисленные природные факторы, из-за которых рыба просто не зашла в традиционные места ловли. Путина, как и всегда, проходила в трех главных подзонах -...
В Сахалинской области подвели итоги лососёвой путины 2018 года
29 ноября 2018, 09:29
Традиционно в конце осени итоги лососёвой путины подводят в разных регионах Дальнего Востока, в том числе и в Сахалинской области. К концу октября рыбаки островного региона добыли свыше 126 тысяч тонн тихоокеанских лососей. При этом вылов горбуши оказался рекордным за последние пять лет —...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение