Сеть рыбных киосков будет развернута в Москве в этом году. Об этом сообщил глава Росрыболовства Андрей Крайний. В ларьках можно будет купить готовые блюда из рыбы с разнообразными гарнирами. "Это может быть припущенная, жареная и просто отварная рыба, могут быть и морепродукты", – отметил глава Росрыболовства. По его словам, также в Москве появятся киоски со свежей и охлажденной рыбой: треской, пикшей, палтусом, зубаткой и мойвой.
Охлажденную рыбу поставят из Мурманска, Калининграда и Ростовской области. Сейчас уточняется, какие именно киоски будут продавать так называемый фастфуд, а какие будут представлять собой холодильные прилавки для продажи охлажденной рыбы. В Центральном округе всего будет 1700 киосков. Разместят палатки и в других округах. Росрыболовство добивалось создания специализированных рыбных палаток в Москве на протяжении двух лет.
