Пятница, 23 июня, 2017 года: USD = , EUR = ,

Радужная форель исчезает из меню британцев

27 июля 2015, 13:15

Радужная форель, которая является одной из самых популярных видов пресноводных рыб в Великобритании, может исчезнуть из рациона британцев в течение 17 лет.Радужная форель исчезает из меню британцев

Этот прогноз сделали британские торговцы рыбой, заявив, что продажи радужной форели упали на 10 процентов в течение последних пяти лет.

"В последние несколько лет наблюдается рост импорта международных пресноводных видов рыбы, таких как тилапия и пангасиус,"- отметил Хью Томас, представитель торгового дома Morrisons.

"Многие клиенты также перешли либо на белую рыбу, такую как треска, или на лосося. Это привело к падению спрос на радужную форель,"- добавил он.

Между тем, ритейлеры прилагают усилия, чтобы сохранить радужную форель на  прилавках, и повысить потребительский спрос на нее, предлагая новые идеи по приготовлению рыбы.

Форель была широко доступна в супермаркетах Великобритании с 1960 года. В 1970-х радужная форель была одной из самых популярных видов рыбы в стране.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

в Сахалинской области решают промысловую судьбу заливов Анива и Терпения...

Сахалинские пограничники обсудили с японскими рыбопромышленниками организацию контроля промысла во время сайровой путины...

Улов рыбаков Поморья пополнится при помощи научных квот...

Кыргызстан накормит Россию африканским сомом и форелью...

Астраханская область: Тилапию попробуют разводить в Наримановском районе...

На Дону планируют ввести нормы вылова рыбы и раков для рыболовов-любителей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Брексит» может навредить рыболовной промышленности Испании и Фолклендских островов
11 мая 2017, 11:18
Рыбный сектор Галиции (Испания) после «Брексита» (выход Великобритании из состава ЕС) может серьезно пострадать, как и рыбный сектор Фолклендских островов.   Об этом заявил профессор Университета европейских исследований Сальвадор де Мадариага Хосе Мануэль Собрано Эредия,...
Нигерийцы потребляют 3,2 млн тонн рыбы в год
23 августа 2016, 09:13
Нигерии требуется около 3,2 миллиона метрических тонн рыбы для удовлетворения потребностей внутреннего рынка ежегодно. Генеральный директор Национального агентства по развитию биотехнологий (NABDA) Люси Огбаду сообщила, что в настоящее время страна производит, в общей сложности, 1,1 миллиона...
Для роста турецкого рынка морепродуктов необходим хороший маркетинг
19 июля 2016, 11:31
Рыба становится все более и более популярным продуктом в Турции, но необходимо давать больше информации потребителям, чтобы рынок мог расти и дальше. Из-за долгосрочного истощения рыбных запасов в водах вокруг Турции и скромной индустрии аквакультуры, доступ к морепродуктам на турецком рынке...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение