Четверг, 17 августа, 2017 года: USD = , EUR = ,

Радужная форель исчезает из меню британцев

27 июля 2015, 13:15

Радужная форель, которая является одной из самых популярных видов пресноводных рыб в Великобритании, может исчезнуть из рациона британцев в течение 17 лет.Радужная форель исчезает из меню британцев

Этот прогноз сделали британские торговцы рыбой, заявив, что продажи радужной форели упали на 10 процентов в течение последних пяти лет.

"В последние несколько лет наблюдается рост импорта международных пресноводных видов рыбы, таких как тилапия и пангасиус,"- отметил Хью Томас, представитель торгового дома Morrisons.

"Многие клиенты также перешли либо на белую рыбу, такую как треска, или на лосося. Это привело к падению спрос на радужную форель,"- добавил он.

Между тем, ритейлеры прилагают усилия, чтобы сохранить радужную форель на  прилавках, и повысить потребительский спрос на нее, предлагая новые идеи по приготовлению рыбы.

Форель была широко доступна в супермаркетах Великобритании с 1960 года. В 1970-х радужная форель была одной из самых популярных видов рыбы в стране.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Китай: Завершился сезонный запрет на лов рыбы в Южно-Китайском море...

Лидер Индонезии призвал к борьбе с незаконной рыбной ловлей...

Вылов рыбы в РФ в 2017 году сохранится на уровне прошлого рекордного года...

Россия увеличила экспорт рыбы в первом полугодии 2017 года на 30%...

Ученые из Архангельска открыли неизвестную ранее популяцию моллюсков...

Россельхознадзор поставил на контроль поставки форели из Китая после выявления в рыбе мышьяка...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Нигерия сократит импорт рыбы для стимулирования собственной аквакультуры
17 августа 2017, 12:11
  Федеральное правительство Нигерии приняло решение прекратить выпуск квоты на импорт рыбы. Это решение было озвучено Государственным министром сельского хозяйства и развития сельских районов Хейнекеном Локпобири во время встречи с Иибуйской инициативной групой по борьбе с нищетой (IDIPR)...
«Брексит» может навредить рыболовной промышленности Испании и Фолклендских островов
11 мая 2017, 11:18
Рыбный сектор Галиции (Испания) после «Брексита» (выход Великобритании из состава ЕС) может серьезно пострадать, как и рыбный сектор Фолклендских островов.   Об этом заявил профессор Университета европейских исследований Сальвадор де Мадариага Хосе Мануэль Собрано Эредия,...
Нигерийцы потребляют 3,2 млн тонн рыбы в год
23 августа 2016, 09:13
Нигерии требуется около 3,2 миллиона метрических тонн рыбы для удовлетворения потребностей внутреннего рынка ежегодно. Генеральный директор Национального агентства по развитию биотехнологий (NABDA) Люси Огбаду сообщила, что в настоящее время страна производит, в общей сложности, 1,1 миллиона...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение