Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
Согласно данным, опубликованным на этой неделе компанией Marine Scotland Science, проблемы со здоровьем рыбы привели к тому, что объемы производства шотландского лосося снизились на 5,2 процента в прошлом году и составили 162 817 тонн.
Этот показатель следует за падением производства на 4,1% в предыдущем году, но общий показатель за 2016 год по-прежнему остается пятым по высоте, согласно результатам исследования Scotch Fish Farm Production Survey 2016.
Как и в 2015 году, падение производства в годовом исчислении объясняется проблемами со здоровьем рыбы, что привело к тому, что рыба на многих участках была собрана раньше, чем планировалось. Это отразилось на урожайности смола, которая упала до 3,45 кг, что является самым низким показателем с 2007 года. Аналогичным образом средний вес двухлетней рыбы упал до 4,7 кг, что также было самым низким средним показателем с 2007 года.
Несмотря на эти проблемы, отрасль ожидает, что в этом году производство вырастет до 177 202 тонн, что сделает его вторым по величине рекордным показателем, чуть ниже 179 022 тонн, собранных в 2014 году.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
