Общая стоимость продаж китайской водной продукции в 2012 году оценивается в 27 млрд. долларов, что на четыре процента выше по сравнению с 25,8 млрд. долларов в 2011 году.
Общий объем торговли, как ожидается, сократится на два процента. По данным Службы сельхоз статистики, в первые три квартала 2012 года общий объем торговли водными продуктами составил 5860 тысяч тонн, сократившись на 2,4 процента, в то время как стоимость продаж достигла 19,4 млрд. долларов, увеличившись на шесть процентов по сравнению с предыдущим годом. Общий объем импорта водной продукции составил 3,1 млн. тонн, что на 0,9 процента меньше по сравнению с предыдущим годом, а общее сальдо торгового баланса от продажи водных продуктов достигло 7,5 млрд. долларов, что на 912 миллионов больше, чем за тот же период предыдущего года. Отраслевые источники ожидают, что в 2012 году общая стоимость продаж достиг 27 миллиардов долларов. Количество рынков сбыта китайской водной продукции выросло с 17 стран в 2009 году до 25 в 2011 году и, вероятно, увеличится в 2012 году. Япония продолжает оставаться крупнейшим экспортным направлением, за которым следуют Соединенные Штаты и Южная Корея.
Стоимость экспорта, как ожидается, вырастет до 18,5 млрд. $, что на четыре процента выше показателя 2011 года. Этот рост, в основном, станет возможным за счет повышения цен, так как объем, как ожидается, упадет по сравнению с уровнем предыдущего года. Большинство китайских поставщиков считают, что стабильное восстановление глобальной экономики будет поддерживать рост экспорта водной продукции в ближайшем будущем.
Реэкспорт водной продукции замедлился в 2012 году. По данным МСХ Китая, в течение первых трех кварталов 2012 года, реэкспорт водных продуктов составил 821800 тонн в объеме, что на 8,7 процентов меньше по сравнению с предыдущим годом. Слабый спрос со стороны основных зарубежных рынков и расположение китайских объектов переработки водной в более конкурентоспособных странах в связи с ростом производственных затрат в Китае, привели к снижению внутреннего производства переработанной продукции в 2012 году.
По данным МСХ Китая, общий объем водного экспорта за первые три квартала 2012 года составил 1775100 тонн (-1,3 %) в натуральном выражении, общей стоимостью 9,4 млрд. долларов ( 12 процентов). Снижение объемов экспорта отражает общую слабость рынка в основных странах-импортерах. Увеличение стоимости экспорта объясняется увеличением издержек производства. Китайские лидеры отрасли по-прежнему уверены, что общая стоимость экспорта водных продуктов будет продолжать расти, хотя объем экспорта, скорее всего, стабилизируются или уменьшаются в 2012 году.
