Поставки чилийского кижуча в Японию ускоряются

Средняя цена импорта мороженой форели ПБГ из Чили в январе по сравнению с декабрем изменилась несущественно, однако по сравнению с январем 2018 г. снизилась на 5%, ограничившись уровнем менее 760 иен/кг (уровень US$6,90/кг). Цены же по норвежским поставкам форели в январе очень резко ушли ниже уровня 700 иен/кг и оказались в целом сразу на 14,5% ниже прошлогодних, но если импорт из Норвегии сократился на 11,5% и ограничился всего 0,28 тыс.т, то импорт чилийской форели вырос был увеличен на 68% и достиг около 0,43 тыс.т.

Тем не менее, общая активность японского импорта мороженой форели в виде ПБГ стабильно остается на относительно низком уровне, тогда как поставки чилийского кижуча фактически определяют общую картину и самого импорта, и предложения мороженого лосося на рынке Японии.

В декабре несмотря на активный и ранний старт поставок продукции нового сезона (2018-2019 годов) ограничился менее чем 15,0 тыс.т, но уже в январе достиг 24,6 тыс.т. Это на 65% больше, чем было проведено за декабрь, когда проводки уже поставленной продукции все еще имели довольно сдержанный характер, а по сравнению с январем 2018 г. объем импорта чилийского кижуча был увеличен на 5%. При этом годовой объем за прошлый год вырос почти на 11,5% и достиг около 92,8 тыс.т, так что факт продолжающегося расширения реального предложения чилийского кижуча на рынке Японии особых сомнений не вызывает.

Однако многие эксперты рынка все равно считают, что темпы проводок намеренно сдерживаются попытками основных продавцов и держателей запасов не допустить резкого падения цен и ослабления конъюнктуры рынка. За период с сентября общий объем импорта продукции текущего сезона увеличился всего на 6% и ограничился 55,65 тыс.т. Это всего на 3,3 больше объема прошлого сезона, тогда как данные по сезонным отгрузкам из Чили непосредственно в Японию показали рост как минимум на 10 тыс.т.

Цены же импорта в среднем оставались в основном на уровне 750 иен/кг и вопреки прогнозам практически не снижались и не опускались по сравнению с сезоном 2017-2018 годов. И только в январе они снизились на 4%, до 725 иен/кг (уровень US$6,60/кг), но связывается это по большей части с ростом доли крупного и менее дорогого кижуча в январских проводках. А по сравнению с прошлым годом даже январские цены совсем не изменились несмотря на все прогнозы и ожидания роста сезонных поставок.