Министерство производства (Produce) Перу поручило Технологическому институту производства (ITP) и Национальному агентству по рыболовству здравоохранению (SANIPES) начать экспериментальный промысел тихоокеанских анчоусов, чтобы оценить размеры, выработку и сохранение этого пелагических ресурса.
Мера направлена на оптимизацию промысла анчоуса рациональным и устойчивым образом и сохранение морского продукта в лучших санитарных условиях.
Министерство подчеркивает, что этот эксперимент также направлен на обеспечение непрерывных поставок анчоуса для рыбоперерабатывающей промышленности, производящей продукцию для непосредственного потребления человеком (DHC).
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться