По состоянию на 29.01.2018 на гонконгском оптовом рыбном рынке Castle Peak Wholesale Fish Market зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:
Название |
Научное название |
Оптовая цена (HK $ / кг) |
||
Высшая цена |
Низшая цена |
Средняя цена |
||
Крупные креветки (живые) |
Penaeids |
792.00 |
310.00 |
486.00 |
Средние креветки (живые) |
Penaeids |
363.00 |
120.00 |
232.50 |
Лангусты (живые) |
Panulirus spp. |
792.00 |
320.00 |
537.25 |
Рак-богомол (живой) |
Mantis shrimps. |
165.00 |
90.00 |
120.67 |
Красный краб (коралловый) (живой) |
Сharybdis cruciata |
743.00 |
225.00 |
380.50 |
Синелапый краб-плавунец (живой) |
Portunus sanguinolentus |
182.00 |
99.00 |
143.50 |
Каракатицы |
Sepia |
52.91 |
29.76 |
41.34 |
Средние креветки |
Penaeids |
235.00 |
125.00 |
180.00 |
Маленькие креветки |
Penaeids |
42.99 |
42.99 |
42.99 |
Кальмары |
Loligo sр. |
54.56 |
54.56 |
54.56 |
Приакантус (бычеглазый окунь) |
Priacanthus sp. |
123.00 |
72.60 |
97.67 |
Формио |
Formio niger |
99.00 |
30.00 |
72.15 |
Индоокеанский бомбиль |
Harpodon nehereus |
49.60 |
29.76 |
39.68 |
Рыба-кардинал |
Apogon / Apogonichthys sp |
N/A |
N/A |
N/A |
Китайский памп |
Stromateoides sinenesis |
429.90 |
206.68 |
318.29 |
Летрин |
Lethrinus sp. |
N/A |
N/A |
N/A |
Спинорог |
Monacanthus sp. |
92.40 |
30.00 |
61.55 |
Плоскоголов |
Platycephalus indicus |
85.80 |
66.00 |
75.90 |
Полосатый нитепёр |
Nemipterus virgatus |
125.40 |
49.00 |
90.58 |
Щукорылый угорь |
Muraensox talabanoides |
104.00 |
45.00 |
80.15 |
Кефаль |
Mugil cephalus |
79.20 |
24.00 |
50.25 |
Волосохвост |
Trichiurus sp. |
19.84 |
19.84 |
19.84 |
Амадай (кафельник) |
Branchiostegus auratus |
118.60 |
30.00 |
73.83 |
Рыба-лапша |
Salanx chinensis |
140.25 |
140.25 |
140.25 |
Скумбриевидная ставрида |
Scomberomorus sp. |
66.14 |
66.14 |
66.14 |
Ставрида |
Decaprerus sp. |
42.90 |
24.00 |
32.40 |
Нитепер японский |
Nemipterus japonicus |
36.38 |
24.80 |
30.59 |
Псенопс светлый |
Psenopsis anomala |
89.10 |
30.00 |
66.42 |
Зубастый групер |
Epinephelus brunneus |
148.50 |
99.00 |
123.75 |
Сиганус |
Siganus oramin |
110.00 |
42.90 |
70.55 |
Пятнистая силлага |
Sillago sp. |
89.10 |
31.00 |
65.10 |
Судак японский морской |
Lateolabrax japonicus |
71.10 |
49.60 |
60.35 |
Морской язык |
Cynoglossus sp. |
117.00 |
51.00 |
79.95 |
Пальцепер |
Eleutheronema tetradactylus |
223.22 |
82.67 |
152.94 |
Терапон |
Therapon sp. |
81.00 |
45.00 |
63.00 |
Серебристый памп (серебристый помфрет) |
Stromateoides argenteus |
198.42 |
115.74 |
157.08 |
Белый морской лещ |
Acanthopagrus berda |
95.90 |
74.41 |
85.16 |
Желтый горбыль |
Pseudosciaena crocea |
156.75 |
34.00 |
79.51 |
Желтоперый морской лещ |
Acanthopagrus latus |
148.50 |
30.00 |
87.94 |
По данным Hong Kong Fish Marketing Organization
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться