По состоянию на 11.01.2018 на гонконгском оптовом рыбном рынке Castle Peak Wholesale Fish Market зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:
Название |
Научное название |
Оптовая цена (HK $ / кг) |
||
Высшая цена |
Низшая цена |
Средняя цена |
||
Крупные креветки (живые) |
Penaeids |
594.00 |
330.00 |
416.75 |
Средние креветки (живые) |
Penaeids |
198.00 |
130.00 |
160.00 |
Лангусты (живые) |
Panulirus spp. |
908.00 |
320.00 |
610.00 |
Рак-богомол (живой) |
Mantis shrimps. |
150.00 |
50.00 |
105.33 |
Красный краб (коралловый) (живой) |
Сharybdis cruciata |
495.00 |
225.00 |
345.83 |
Синелапый краб-плавунец (живой) |
Portunus sanguinolentus |
180.00 |
83.00 |
136.33 |
Каракатицы |
Sepia |
52.91 |
33.07 |
42.99 |
Средние креветки |
Penaeids |
181.88 |
181.88 |
181.88 |
Маленькие креветки |
Penaeids |
42.99 |
41.34 |
42.16 |
Кальмары |
Loligo sр. |
66.14 |
66.14 |
66.14 |
Приакантус (бычеглазый окунь) |
Priacanthus sp. |
125.40 |
75.00 |
101.15 |
Формио |
Formio niger |
105.60 |
33.00 |
73.97 |
Индоокеанский бомбиль |
Harpodon nehereus |
82.50 |
30.00 |
56.90 |
Рыба-кардинал |
Apogon / Apogonichthys sp |
28.11 |
28.11 |
28.11 |
Китайский памп |
Stromateoides sinenesis |
297.62 |
231.49 |
264.56 |
Летрин |
Lethrinus sp. |
N/A |
N/A |
N/A |
Спинорог |
Monacanthus sp. |
95.70 |
30.00 |
62.38 |
Плоскоголов |
Platycephalus indicus |
85.80 |
66.00 |
75.90 |
Полосатый нитепёр |
Nemipterus virgatus |
132.00 |
52.00 |
95.62 |
Щукорылый угорь |
Muraensox talabanoides |
42.99 |
42.99 |
42.99 |
Кефаль |
Mugil cephalus |
79.20 |
24.00 |
52.73 |
Волосохвост |
Trichiurus sp. |
56.22 |
19.84 |
38.03 |
Амадай (кафельник) |
Branchiostegus auratus |
122.10 |
30.00 |
77.35 |
Рыба-лапша |
Salanx chinensis |
140.54 |
140.54 |
140.54 |
Скумбриевидная ставрида |
Scomberomorus sp. |
125.66 |
112.44 |
119.05 |
Ставрида |
Decaprerus sp. |
49.50 |
24.00 |
34.30 |
Нитепер японский |
Nemipterus japonicus |
52.91 |
33.07 |
42.99 |
Псенопс светлый |
Psenopsis anomala |
95.70 |
29.00 |
67.25 |
Зубастый групер |
Epinephelus brunneus |
156.75 |
99.00 |
127.88 |
Сиганус |
Siganus oramin |
110.00 |
49.50 |
73.03 |
Пятнистая силлага |
Sillago sp. |
92.40 |
32.00 |
65.42 |
Судак японский морской |
Lateolabrax japonicus |
79.37 |
41.34 |
60.35 |
Морской язык |
Cynoglossus sp. |
117.00 |
54.00 |
81.53 |
Пальцепер |
Eleutheronema tetradactylus |
214.95 |
62.83 |
138.89 |
Терапон |
Therapon sp. |
82.00 |
45.00 |
63.50 |
Серебристый памп (серебристый помфрет) |
Stromateoides argenteus |
214.95 |
85.98 |
150.47 |
Белый морской лещ |
Acanthopagrus berda |
115.74 |
49.60 |
82.67 |
Желтый горбыль |
Pseudosciaena crocea |
165.35 |
148.81 |
157.08 |
Желтоперый морской лещ |
Acanthopagrus latus |
156.75 |
31.00 |
90.00 |
По данным Hong Kong Fish Marketing Organization
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться