Вторник, 28 февраля, 2017 года: USD = , EUR = ,

Около 4500 рублей в год в среднем тратит россиянин на рыбу и морепродукты

22 октября 2013, 11:41
В структуре среднегодового потребления на долю рыбы мороженой разделанной и неразделанной в прошлом году приходилось около 2100 руб. или 10 кг.

Рыбных консервов и пресервов — 230 руб. или 1,6 кг. Рыбы соленой — 375 руб. или 3,3 кг. Рыбы живой, свежей или охлажденной — 275 руб. или 2,2 кг. Рыбы маринованной и копченой 280 руб. или 1,1 кг. Соленых и копченых деликатесных продуктов из рыбы — 950 руб. или 1,1 кг. Прочих рыбных продуктов — 290 руб. или 2,7 кг.

«Таким образом, — отмечает председатель Общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев, — объем рыбного рынка составляет около 650 млрд руб. или $20 млрд».

Как уже сообщалось, в нынешнем году потребление рыбы и морепродуктов по прогнозам Росрыболовства сократится на 4 кг с 22 кг до 18 кг, прежде всего из-за возросшего экспорта российского сырья в страны азиатско-тихоокеанского региона. Эксперты обращают внимание на то, что такое падение не критично, — Минздрав рекомендует для здорового питания потребление рыбы на уровне 18-20 кг, — однако рекомендуют экстренные шаги для создания благоприятных условий и мер государственного стимулирования поставок рыбы на российский берег.
Источник: Продмагазин

Также в разделе:

В Чили сократилось производство мидий, но растет урожай гребешков...

Украина побила 20-летний рекорд по вылову рыбы...

Канал поставки черной икры на запад России перекрыли в Хабаровске...

Госпродагентство удерживает цены на красную рыбу в Приморье...

В 2017 году сахалинские рыбаки могут выловить 89,6 тонны тунца...

Экспорт головоногих из Вьетнама достигнет $ 80 млн. в первом квартале 2017 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Морепродукты стали популярнее
11 октября 2012, 12:09
Рынок консервов и пресервов из морепродуктов вырос почти на 5%По данным исследования «Рынок консервов и пресервов из морепродуктов» компании Intesco Research Group российский рынок консервов и пресервов из морепродуктов растет последние 3 года. В 2011 году объем рынка увеличился по сравнению с...
Вьетнам: производители морепродуктов игнорируют внутренний рынок
22 июня 2009, 14:59
Несмотря на множество трудностей, с которыми экспортерам морепродуктов постоянно приходится сталкиваться, они по-прежнему не обращают должного внимания на внутренний рынок. Причина, по которой, производители не имеют возможности развиваться внутри страны, кроется в чрезмерной концентрации средств,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение