Вторник, 27 июня, 2017 года: USD = , EUR = ,

Новые требования к продаже в магазинах мороженой рыбы вступят в силу 1 октября

30 сентября 2010, 13:11
Новые требования к продаже в магазинах мороженой рыбы, предотвращающие возможный обман покупателя, вступят в силу 1 октября, сообщила в среду пресс-служба Роспотребнадзора. С 1 октября 2010 года вступает в действие дополнение к «Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Согласно этому документу масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не должна превышать 5% массы нетто, из креветки – 6% массы нетто, отметили в ведомстве. «Введение данных правил позволит искоренить практику обмана потребителей недобропорядочными поставщиками, заставляющих платить покупателя за лед. А также послужит сигналом бизнесу для создания предприятий по глубокой переработке рыбы, перекрыв тем самым путь рыбному филе, ввозимому по импорту», – говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Источник: ng.ru

Также в разделе:

Страны Латинской Америки договорились о скоординированной работе по борьбе с незаконным промыслом...

На Камчатке у браконьеров изъяли почти полтонны красной рыбы...

Росрыболовство: пилотный проект по маркировке черной икры будет запущен до конца 2017 года...

Татарстан: Где «Фишка» - там уха рекой...

На согласовании находится около 30 заявок на строительство рыбопромысловых судов - Росрыболовство...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

За прошедшую неделю оптовые цены на основные виды мороженой рыбы снизились
27 марта 2017, 14:13
Согласно мониторингу цен Росрыболовства, за прошедшую неделю с 20 по 27 марта 2017 года оптовые цены на основные виды мороженой рыбы снижались. В Дальневосточном регионе отмечалось снижение стоимости на минтай и тихоокеанскую сельдь вследствие сложившейся конъюнктуры внешнего рынка и роста...
Мороженая рыба: о рынке, упаковке и развитии
12 октября 2016, 11:40
Благодаря своей полезности, многообразию видов, большому числу вариантов приготовляемых блюд, рыба является продуктом массового спроса. По исходному состоянию и способу обработки рыба, представленная на потребительских прилавках, делится на: соленую, живую, свежеохлажденную, мороженую,...
В Красноярске приостановлен оборот 660 тонн мороженой рыбы из Приморья
5 октября 2016, 16:27
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю при ветеринарно-санитарном осмотре рыбы мороженой (горбуша, камбала, сельдь, терпуг) в количестве 660 тонн, ввезенной в 35 контейнерах-термосах из Приморского края, установлены нарушения температурного режима при...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение